慢慢的来到了吉婶土豆粉的店铺前，给人的感觉是文艺范的店，坐着等餐品的时候，可以看到厨师们忙碌的身影。看到他们先往锅里丢了一把粉后，接着放了一点儿藤菜。趁面还未烧好的时候，师傅就开始打佐料。

吉婶土豆粉对佐料是很讲究的，辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十余种配料。据说辣椒要当天用完，以保持其鲜味。最后，把面从锅里捞起来，我就远远闻到土豆粉的香味渐渐飘来。