第一章
明天应该又是一个阴雨的天气，尼克坐在驾驶室里如此想着，他轻按下控制按钮让车窗只降下一点点用来观察天色，同时以防车内的冷气流失，果然如自己猜想的那般，已经淅淅沥沥下了有一整天的小雨在傍晚时终于偃旗息鼓，可晚霞过后偏黄的天色出卖了想在明天继续作恶的乌云，明天应该还会继续下雨吧。
重新关好车窗，让汽车缓缓行驶在雨后些许泥泞的，这条神奇的120号道路上。
半月前，尼克挑战过卡洛斯联盟四天王，败阵给了联盟冠军卡露妮小姐后，经由四天王水系大师Siebold（志糜）指引来到了南方国度——丰缘地方。他在轮船上听说了关于这里各种各样的传闻，诸如火山冰洞大海小岛各种各样的事情，尤其是那里的气候，让本职是厨师的尼克很感兴趣，南国的气候所滋生出的作物应该与卡洛斯有很大的不同。
之所以说120号道路神奇，应该全要归功于这里的天气，不分季节的全年下雨，在这样充沛的降雨量下，又会有怎样的作物生长，在船上听人提起过这里生长着最茂密的高草丛。但是没有亲眼见过一次，果然还是无法平复下内心的好奇。
越野车在缓慢前行，车轮上肯定已经沾上不少草泥，降低了轮胎的抓地力，尼克只能用扭矩来拉动车身，对付这种地形，动力就变得没那么至关重要了。
随着路面逐渐颠簸，副驾驶上一直安静休憩的顽皮熊猫眉头渐深，嘴巴上的叶子不时被他磨牙一样咬来咬去，头上的两撮毛随着车厢起伏随波浮沉，终于，汽车开到一片高草丛前，超过两米高的植物以茂盛得无法无天的姿态挡住了尼克的视野，那么也就等于挡住了他的行车路线。
尼克咂巴了下嘴，踩下刹车，顽皮熊猫应声摔下座椅，用脸着地的黑白毛球睡眼惺忪，用爪子揉了揉发疼的脸颊，睡意消去三分，打完哈欠伸个懒腰，然后头就撞到副驾驶的面板上，疼得睡意又去了三分。到这个时候他才发现尼克已经下车了。
他也打开副驾驶的车门，毫无准备的被地面的泥水沾湿了脚掌，不情不愿的熊猫宝宝在车前找到尼克，“哟，你醒啦”年轻厨师的笑容在车灯下尤为可恶，就和他身前挡住汽车行进的高草丛一样可恶，小东西“chamucha”的叫了几声，好像是在为自己的脸和脑袋抗议，还有他被弄脏的脚丫。
尼克并未过多担心熊猫，只以为是泥水让他感到不满，他将黑白毛球抱在怀里，用毛巾擦干他的脚，然后将他放在半冷却下来的发动机盖上，全然不顾小东西在抗议自己的脸和脑壳。
安置好顽皮熊猫，这个碧眼棕发的厨师转头继续观察面前的高大植物，宽大肥厚的叶片比卡洛斯的高草要能吃水很多，本身的根茎也很粗大，在接近地面的植物部分可以明显看出管道样的构造，大概是用来抽出地面下多余的水分给叶片的吧。
卡洛斯略显干旱的气候和太阳的光照强度都决定了卡洛斯不会出现如此能吃水的植物,即使是水稻,在卡洛斯每年也只能播种一次收获一次，普遍的作物是小麦。而丰缘地方，说老实话尼克觉得播种两次水稻应该不会有太大难度，甚至可以到三次，那么这里的稻米是否会给自己带来一些惊喜,尼克十分期待。
用随身的多功能匕首将宽大的叶片割下，他仔细端详叶片最肥厚的部分，大概接近两公分的厚度，伴有充足的水分和微甜的气味。他又在叶片的旁边切下小口子，让叶片内的汁水流进早已准备好的银质品酒盘中，确认没有毒性之后，才在用嘴巴品尝一下，汁液滑腻清甜，伴有略显浓重的草腥与些微土腥气。
他又把品酒盘递到顽皮熊猫的面前，小东西坐在黑色的发动机盖上，抽动自己的鼻子仔细闻着，先皱了皱眉头，不情不愿的渗出舌头尝了一点点，然后呸呸呸的朝旁边乱吐一通。
他抚摸他的脑袋，安慰道：“辛苦你了。”
饮料中并没有什么配料可以很好的驱除腥味，通过顽皮熊猫的表现，尼克确信这种植物的汁液虽然饱满，但并不适用于直接饮用和使用，但是尼克想到了一些可能会比较美味的点子。

“首先，我们将取叶片最肥厚的部分，你知道这种叶片能有两百公分长，六十公分宽，最厚的部分可以达到两公分，这种天然的导热层是不可多见的”尼克用刀将叶片最厚的部分裁剪成了一块五十公分的正方形，四边的叶肉正在渗出汁水，“将其裁剪成五十公分见方的形状备用，看，饱满的汁水正在从被裁切的四边流出来，我们要抓紧时间了。”
“现在，将准备好的黄油涂抹在叶片的表面，叶片都会有一侧有着天然的沟壑，这会形成一个天然的碗，就将黄油涂抹在这一侧，有些叶片的这种特点并不明显，但一定要分清。”尼克用匕首将黄油切成小块并平铺在叶肉上，但黄油并没有融化，而是呈块状堆积在叶片上面，“将黄油涂在上面就可以了，不用特别强调均匀，别忘了叶肉正在缓慢流失水分，我们要做的就是加快自己的速度，尽量不让叶片流失水分。”
“把叶肉放在一边，我们来处理一下面包，”尼克将叶片放在面前，开始在面包上涂S.P.G.，“首先先在面包上洒些调料，找你喜欢的调料就行，我用的是自己调配的S.P.G.，味道不错。擦调料的量因人而异，按照自己喜欢的口味来。之后是辣酱，均匀涂抹在面包上就可以，不能吃辣也可以放一些葡萄酱或者其他什么东西替代掉辣酱，可能煮烂的鹰嘴豆会是个不错的主意。”尼克抹完辣酱之后还不忘自己偷尝一口，“这辣酱真是太棒了！”
“之后将姜末均匀撒在叶片上，然后把面包放在叶片上，撒上切好的蒜片，这时可以将几勺葡萄酒淋在叶片上，注意不要淋在面包上，如果淋在面包上的话，面包会变软，这样十分影响口感。”尼克表情专注，葡萄酒被熟练的手法淋在叶片上，没有一滴酒飞洒出去，大多汇集在黄油块之间的空隙间，等待发挥它们的功效，“好了，这些酒一会儿会随着融化的黄油浸入面包的下层，我们现在要做的就是把烘干的鼠尾草叶子碾碎，用手就可以，”尼克的宽大手掌上，两片鼠尾草被奇妙的碾成了粉末，他看上去好像很高兴，尼克的笑容更加灿烂，“然后再均匀撒在面包上，这时你可以放几片腌肉或者其他你喜欢的。我放的是奶酪片。然后准备工作就做完了。天，我爱死奶酪了！”
尼克将面包捧到镜头前，可以让人更清楚的看到，面包和叶子是被黄油隔开的，中间有些葡萄酒正忙着和化开的黄油混合在一起。尼克的手缓缓用力将两边的叶肉合起来，在酒水没有洒出去的前提下将面包包了起来。
“现在我们要做的就是把面包用叶肉包起来，注意一定不要让下方的酒水洒出来，这样料理出来之后的面包会变得比现在更硬，两边包好之后再前后包好，其实葡萄酒也可以包好之后再加，但可能会让面包的四周都粘上酒，之后用竹签固定起来，”他接过顽皮熊猫使用技能劈斩所得来的用树枝做的木签，“谢谢，顽皮熊猫。”
和顽皮熊猫点头致意后，尼克将固定好的叶肉面包卷架在了火炉上直接大火烤了起来。
“之前我就说过，两公分厚的植物并不多见，大多见于仙人掌类，而仙人掌并没有这么多的水分，不然就是植物纤维过于粗壮，那样会卷不起来，不适用于做料理。”他仔细观察叶肉卷，并解释道，“现在叶肉正在受热，里面的黄油和奶酪都在融化，黄油会先融化但是不会在高温下烧焦，这就是厚叶片作为隔热层带来的好处，之后黄油会和葡萄酒混合，渗入面包底部，就像我先前说的那样，”尼克的两只手在镜头前比划着，做了一个左掌包裹右拳的动作，“这应该很好理解，之后的也不难，黄油融化后会让内部空间变大，这样那些受高热而蒸发的水分会在内部形成水蒸气并跑到叶肉卷的上半部分，这些水分将会渗入辣酱和蒜片中，并且会带着辣酱和蒜的风味继续深入渗透到面包的上部。你也可以放腌肉和其他东西，当然这样做还要确认叶肉内的水分够不够渗透腌肉，可能用腌肉的话，还需要处理一下。记得上几期节目中，我是如何教你们处理腌肉的吗？记得最好，如果忘记了，可以登陆尼克`哈蒙德的旅行者美食指南网站，回顾我们前几期的故事。”