国内厂商基本上都是组装，电机和齿轮组都是采购的，一般价位差不多的话，里面东西也差不多，很多是同一家厂商供货。
但是！
但是！
但是！
重要的事情说三遍。
千万不要买搅面钩材质为铸铝的厨师机，这种铸铝搅面钩外面涂了一层聚四氟乙烯，也就是不粘锅涂层。
三个月左右，摩擦最强的地方就完全磨损，露出铸铝，买这种货色，等于先吃三个月聚四氟乙烯，接下来每天吃铝。
聚四氟乙烯相当软，磨损率不是一般的高，大概因为氟原子比较小，C-F健较短，F原子紧密的排布在主链周围，对主链屏蔽作用大，使得分子间作用力小，导致易磨损。所以正常情况下，高速摩擦的部件是不推荐用这种涂层的。一旦使用，两、三个月后现原形，很难看。
不过老板为了赚钱，这都不是事。
一些不良厂商为了省钱，就在配件上做文章，用铸铝顶替不锈钢，一方面铸铝便宜，一方面铸铝的成形加工很简单，比又脆又硬难加工的不锈钢省钱。
点个名，美的、小熊、柏翠之类，都是铸铝涂聚四氟乙烯搅面钩，其中美的居然还卖两千多，不想骂人，大家绕道就是。