万水千山，也要回家！
世界再大，也要回家！
璧山的孩子们
回家过年吧
没有一种感情比亲情更浓烈
没有一种温暖比得上过年回家
这里不仅有你熟悉的土地
还有你日思夜想的家乡美食

说到家乡美食，璧山人一定首先想到的是历史悠久的“来凤鱼”。

除了有闻名天下的“来凤鱼”，还有一道极具特色的美食——璧山兔，众所周知，来凤鱼、璧山兔是来璧山必吃的两道美食。
璧山兔主要有红烧兔、白砍兔、兔丝、兔丁、兔脑、酸汤兔、火锅兔、烤兔、炒兔丝等60多道品种，简直把兔子的做法体现到极致，一道道兔子佳肴让人想想都垂涎三尺。
如今璧山兔已成为璧山人饭桌上的必备佳肴，无论是逢年过节还是亲朋宴请，这道菜永远是最受欢迎的菜品，远方来的朋友更是亲睐于此道菜，对璧山兔连连称赞，走时还不忘买上一些回家同家人吃。

除了来凤鱼、璧山兔，璧山还有一种美食叫“水八碗”。
水八碗为璧山最具乡土风情的传统宴席菜品，分别有清蒸菜、原汤酥肉、合菜（三鲜蛋卷）、粉蒸肉、夹沙肉、姜汁热肘子（清蒸原膀）、扣肉、芽菜烧白（芽菜杂烩等蒸菜）等八大菜品组成，是难得的舌尖上的美食。
水八碗承载了一代人的记忆。最早的水八碗，为八道菜，且每道菜内容也只有八块，但是包含着我们童年对美食的最初记忆；随着时代的进步，现在的水八碗大气而实惠，坐在八仙桌旁，你可尽情感受最喜庆热闹的宴席氛围，品尝最朴质的江湖民间风味。