平时对配方羊奶粉比较有研究的妈妈们都知道,在配方羊奶粉中添加乳铁蛋白对宝宝是很好的,但很多妈妈对这种营养成分并不十分了解,什么是乳铁蛋白?乳铁蛋白又有什么作用呢?今天蓝河小编就来解答这些问题。
一、什么是乳铁蛋白
乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,存在于人体的乳汁和各种分泌液中,以母乳中的含量最高,它是母乳中的核心免疫蛋白。
二、乳铁蛋白的作用
1、 增强抵抗力
吃母乳的宝宝不容易患各种传染病,就是因为母乳中含有乳铁蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物质,可以保护机体免受有害微生物的感染。乳铁蛋白利于器官组织表面的黏膜免疫系统的发育,这也是人体的第一道免疫屏障,乳铁蛋白被称作健康的第一道免疫防线是当之无愧的。目前研究进展表明,乳铁蛋白在治疗宝宝反复呼吸道感染、预防轮状病毒性胃肠炎、治疗低体重及早产儿败血症方面有良好效果。
2、 调节免疫力
乳铁蛋白可调节噬细胞活性和刺激淋巴细胞的合成,调节免疫球蛋白、抗体产生和分泌,可促进免疫细胞中的T细胞成熟。
3、 促进铁吸收
乳铁蛋白和铁的关系,就像维生素D和钙一样,是前者促进后者吸收的关系。乳铁蛋白能结合二价铁离子和三价铁离子,帮助肠道对铁的吸收,预防缺铁性贫血,在补充铁剂时,如果有乳铁蛋白的参与能减少铁对肠道的刺激和减少无机铁离子的摄入量。
4、 抗病毒
病毒一般可以结合在靶细胞膜上,然后侵入细胞引起感染,乳铁蛋白可以阻碍这样的结合从而达到抗病毒的作用。
5、 促进肠道生长
在配方奶粉中添加乳铁蛋白后可以提高肠道生长速度。