喝过多果汁有害健康-海豚健康云

美国埃默里大学研究人员分析先前调查数据得出上述结论。这项调查涉及13440名年满45岁美国人。他们就饮用100%果汁和碳酸饮料等含糖饮料的习惯回答问卷。调查随访6年期间，168人死于冠心病，1000人死于其他原因。

研究显示，计入肥胖等因素后，每天每多摄入355毫升果汁，死亡风险高24%；每天每多摄入355毫升含糖饮料，死亡风险高11%。研究人员对这样的结果并不感到意外，因为100%果汁与含糖饮料的成分“非常相似”。

“100%果汁含有一些维生素和植物营养素，这是大部分含糖饮料所没有的，但这两种饮料的主要成分都是糖和水。尽管含糖饮料中所含的糖是加工过程中添加，而100%果汁所含糖天然存在，但它们提供给人体的糖是一样的，因此在新陈代谢中引发一样的生物化学反应。”英国《每日邮报》援引研究人员的话报道。