问大神们，称2g脂肪物，加1：1稀盐酸25ml，在冷凝回流下煮沸，后在室温下冷却加入50ml乙醚于分液漏斗，出现三层分层上中下分别是，有机，不溶物，水相。把水相去除，剩下再用100毫升乙醚萃取，我想问一下，乙醚萃取是什么意思，要的是有机相还是不溶物
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