相信每一家熟食店内都有卖酱鸭卤鸭的，不同的熟食店制作出来的卤鸭酱鸭的口味也是不同的。那么，究竟哪家的卤鸭酱鸭才好吃呢？卤鸭酱鸭做的好，全靠卤菜技术高超。那么，要学习正宗的卤鸭技术，合肥卤三国是好的选择吗？

宫廷御鸭，看起来色泽红润、肉质紧凑；闻起来香气扑鼻，沁人心脾；吃起来皮焦肉嫩、肥而不腻，令人食欲大增。宫廷御鸭可以说是集南北风味于一身，宜良的烤鸭秘法，北方的卤鸭工艺，都被它完美运用，所以它的口味才能如此的妙不可言。想做出美味又有特色的卤鸭酱鸭并不是什么难事。