大师出来，拿苦荞，玉米去加工近一个月，才打电话说苦荞酒能拿了

大师出来，拿苦荞，玉米去加工近一个月，才打电话说苦荞酒能拿了，才80斤，还说苦荞要二次蒸流
吧里有老师傅说说300斤苦荞能出多少酒，600斤玉米能出多少酒？
谢谢

苦荞的淀粉含量是63.3%一72.5另，玉米的淀粉含量是7O%一72%，如果传统工艺，熟粮固态发酵蒸馏酒，按57度标准酒计算，300斤苦荞可出130斤酒，600斤玉米可出280斤左右

民间出高手，很多大师都是为了做酒上花心思而不是为了赚钱的呢

有时间自已学煮酒了

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