日本人对青梅的热爱，可以说是到了痴迷的状态。在日本，青梅是非常常见的食物，比如梅子茶泡饭，有时候人们还会在便当中放上青梅，甚至还将青梅加工做成主菜，也有人在外出旅行时带上青梅干，除了口感好之外，还因为青梅在预防痢疾和治疗腹泻方面有特别好的疗效。

为何日本人如此钟爱青梅，这是有原因的。首先就是青梅含有丰富的天然有机酸，对人体大有益处，至今传统日本人还是主要靠青梅来预防肠道疾病。此外，在日本的平安时代（794-1192）中期，日本天皇由于患上顽疾，病危之时，是“梅果干”治好了他的病。自此，日本人更加钟爱青梅了。
其实在我国人们对青梅也非常钟爱，比如溜溜梅就是青梅零食，酸甜可口，补充天然有机酸的同时，还有开胃、助消化等功能。

青梅在中国的历史更有渊源，不过日本的青梅文化也比较受关注。

原来如此，怪不得去日本旅行，吃饭的时候，饭上也会放置青梅呢。

青梅中的天然有机酸含量很高，难怪日本人这么喜欢呢。

青梅不仅在日本受欢迎，国人也很喜欢哦，我就特别喜欢青梅零食溜溜梅。

日本人好像确实很喜欢青梅，很多电视剧中也能见到青梅食品的身影哦。