如果问我疫情笼罩,宅在家的周末,最想干什么?一壶茶,一块腐乳饼,是我的最爱。第一次吃腐乳饼是在杭州,那第一口的腐乳香、花生、芝麻和玻璃肉混合一起,造就了独特的美味。所以,自从回来,我在家就自己琢磨制作这道美食,还让我发现了王致和花系列腐乳味道的腐乳饼滋味的绝美。那用王致和怎么样呢?且听我细细说来。 玻璃肉其实就是肥肉,大多数上了年纪的长辈喜欢食之,年轻一辈如果不爱吃的话,可以自己选择肥瘦度的搭配。原先的方子中是要加入糖、白酒、腐乳汁、腐乳2块拌匀的,但是,有了王致和花系列红腐乳的好处就是,各种口味的你都可以简单制作,不用准备那么多的调味品。那么王致和花系列红腐乳本身怎么样呢? 在工艺方面,王致和怎么样?它甄选非转基因大豆为主要原料,通过列入国家级非物质文化遗产名录的“王致和腐乳酿造技艺”发酵而成。产品质地细腻,入口柔糯;风味醇厚,滋味鲜美,充分继承了王致和红腐乳独有的“细、软、鲜、香”的产品特点。 味道方面,王致和怎么样?旗下花系列红腐乳是将腐乳酯香与各色花香相结合,形成不同风味的花系列红腐乳产品。茉莉红腐乳,茉莉花香气清香怡人。桂花红腐乳,桂花香气浓郁,沁人心脾。玫瑰红腐乳,玫瑰味甜香诱人。 营养方面,王致和怎么样?王致和花系列红腐乳产品含蛋白质、氨基酸、维生素、肽类、异黄酮等营养成分,不含胆固醇,具有营养价值,深受广大消费者的青睐。 王致和怎么样?王致和品牌已经家喻户晓,它已经被列入世界文化遗产,消费者也对其有口皆碑。王致和怎么样?随着时代的进步不断发展,王致和现在已经实现了先进的自动化生产,同时引入了质量管理体系、食品安全管理体系,为质量控制搭建了科学的管理模式,保证你吃到嘴里的每一块王致和腐乳都是安全又美味的。 想做腐乳饼,王致和花系列红腐乳绝对是省事儿的选择。王致和怎么样?让你将腐乳饼吃出各种味道,茉莉的清香、玫瑰的芳香、桂花的甜香……王致和怎么样?你想到的味道,王致和都有了。王致和花系列红腐乳产品,不仅可制作腐乳饼,还能辅料火锅调料,有兴趣的可以试试。