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茅台酱香系列酒的前世今生(附产品阶梯图)

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茅台酱香系列酒很成功,销售额已破百亿;它也很失败,一个能上台面的都没有。
如果茅台是天上太阳,酱香系列酒最多算夜晚的萤火虫。
其数量繁多,但亮度有限。
经常有酒友问某款茅系酒是什么酒质,今天分门别类说一说。
茅台系列酒,看似很复杂,实际很简单。
大致可分为四档:迎宾级、王子级、珍王级、汉酱级(文末附图表)。


IP属地:四川1楼2020-05-04 12:06回复
    01、迎宾级
    2000年,茅台迎宾酒上市。
    刚开始,它有绿色食品和有机食品标识。
    2008年,有机食品标识弄丢了。
    2013年,绿色食品标识也没了,企标变国标。
    它是用茅台酒醅,辅以本地优质高粱、小麦、水为原材料,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。
    简而言之,就是茅台酒下脚料的**再利用产品。
    2017年,茅台迎宾酒的酿造原料和工艺开始改变,本地优质高粱替换成优质糯高粱,一级变优级。
    别管怎么变来变去,从上市那天起,它就一直是茅系最低端。
    茅台迎宾酒有很多系列,它们基酒差异不大,勾调略有不同。
    迎宾:老版迎宾、新版迎宾、蓝标迎宾、龙凤呈祥、花开富贵、迎宾尊享品鉴(齐鲁之宴、情满中原已停产)
    迎宾+:嘉宾级、中国红
    迎宾++:嘉宾特制、同心同愿、迎宾尊享坛装(2.5L)
    迎宾+++:迎宾新秀(公斤装,俗称小胖子迎宾,已停产)


    IP属地:四川2楼2020-05-04 12:07
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      03、珍王级
      2004年,珍品茅台王子酒上市,定价比剑南春还贵。
      早期,珍王和普王、迎宾一样,不仅有绿色食品和有机食品标,还有“尊天下”的专属印章。
      都怪“王子”这个倒霉名,珍王始终不温不火,知名度还不如普王高。
      现如今,珍王地位一落千丈,不仅工艺和原料改变,荣誉勋章也没了。
      珍王:珍品茅台王子酒、酱源金樽王子、酱香经典、贵州大曲70年代、王子传承1999、贵州大曲生肖
      珍王+:王子生肖、赖茅传承蓝、赖茅传承棕、赖茅红御、赖茅尊享品鉴


      IP属地:四川4楼2020-05-04 12:07
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        04、汉酱级
        2007年,茅台推出首款商务用酒,取名为“仁酒”。
        论语有云:“夫仁者,己欲立而立人,己欲达而达人”。
        这句话大概意思是:想要自己站得住,也要帮助别人一起站住。想要自己过的好,也要帮别人过的好。
        仁酒充分体现了“仁”的精神:你要想赚钱,首先要让茅台赚钱,所以这个酒的价格有点贵。
        至于喝完后你站住站不住,仁酒不负责。
        反正仁酒的价格是没站住,崩了……
        早期的仁酒,酒质尚可,能到珍王+级,但崩盘换装后,酒质迅速下滑至王子+级,彻底玩儿完。
        在仁酒玩飘的时候,小弟习酒,做出一个爆款,名曰:“汉酱”。
        抢自己小弟的东西算抢么?当然不算,最多算“拿”。
        2011年,茅台把习酒的汉酱,包装成自己的产品,依然定位商务用酒。
        2013年,上市还没两年的汉酱,价崩了......
        茅台系列酒就是这么任性,推一个死一个,推两个死一双。
        汉酱,曾是茅台系列酒的最高端,如今也泯然于众。
        汉酱:汉酱、汉酱尊享品鉴、仁酒和天下
        汉酱+:汉酱铂金蓝、赖茅生肖、赖茅精典、赖茅珍品、赖茅珍藏、赖茅金樽、华茅、王茅祥泰、王茅祥邦
        汉酱++:飞迎、遵义1935、赖茅一代工匠、高尔夫、王茅祥雅、汉酱135BC


        IP属地:四川5楼2020-05-04 12:07
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          05、总结
          茅台酱香系列酒,覆盖的价位段很广,每个价位段还有好多不同风格的产品。
          别的品牌像在钓鱼,每个价位段下一个鱼钩。
          茅系不一样,它是下网,又细又密的网,恨不得把泥沙都捞上来。
          茅台酱香系列酒为冲刺百亿,可以说是竭泽而渔。贴牌定制数不胜数,令人眼花缭乱。
          纵观茅台酱香系列酒二十来年发展史,你会发现一个规律:
          推出新品--->价格崩盘--->换包装降质、降价--->再出新品,一个循环往复的轮回。
          2017年3月,茅台酱香系列酒整体更改了简介。
          本地优质高粱全部改为优质糯高粱,所有产品都成为优级品。
          从那时起,有人说迎宾酒和王子酒的酒质大幅提升。
          对于这种说法,只能呵呵一笑。
          从南京到北京,买的没有卖的精,只见刀光剑影,不见酒企真情。
          自古情深留不住,唯有套路得人心。
          仅此而已......


          IP属地:四川6楼2020-05-04 12:07
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            IP属地:四川7楼2020-05-04 12:08
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              分析到位,语言犀利,唯独就是对这个图谱上有几瓶酒的位置有不同见解


              IP属地:浙江来自Android客户端8楼2020-05-04 16:56
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                佩服楼主。但对于图中汉酱高于传承蓝和猪王持保留意见


                IP属地:湖北来自Android客户端9楼2020-05-04 20:23
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                  强贴留名,强势占楼


                  IP属地:甘肃来自iPhone客户端10楼2020-05-04 20:44
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                    火钳刘明


                    IP属地:安徽来自iPhone客户端11楼2020-05-05 08:54
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                      +3


                      IP属地:河北来自Android客户端12楼2020-05-05 22:19
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                        受益匪浅!


                        IP属地:山东来自Android客户端14楼2020-05-08 07:44
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                          请楼主如实回答:真喝过猪王子吗?


                          IP属地:广东来自Android客户端15楼2020-05-10 21:02
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                            建议楼主要以发展的眼光看问题;评论酒质要事实求是,不能想当然;个人认为近年珍王酒体明显提升是同台对比后的结论(个人之论,不一定对,但中期如08年左右珍王酒体基本无瓶陈力被广大资深酒友所垢病是事实);但近年系列酒香味确实不如企标时期的好了。


                            IP属地:广东来自Android客户端16楼2020-05-10 21:08
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                              现如今国标不如企标了。。。


                              来自Android客户端17楼2020-05-21 14:33
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