夏天，吃什么是个难题。平时觉得有食欲的佳肴搁在这个时候真的提不起胃口，就是喜欢吃点凉丝丝的东西，好在我有凉面可以续命~煮点面条，过个凉水，切点菜码，想吃炸酱吃炸酱，想吃麻酱吃麻酱，既不费事儿，吃着也舒坦。我最爱吃的就是用王致和甜面酱做的凉面，看看我是怎么样做的吧。
　　煮面条这一环就不用我多费口舌了吧？重点来说说怎么做酱料！
　　 将一勺芝麻、一茶匙辣椒粉倒入碗中，能吃辣的多放，一勺食用油加热后淋入碗中。
　　 加入两勺王致和甜面酱、一勺米醋、一勺蚝油搅匀；
　　 将面条码上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、香菜，倒入调好的料汁，倒入花生碎
　　
　　拌一拌就可以吃了，这样做出来的凉面，有清脆爽口的黄瓜和胡萝卜，有甜咸合适的酱料，还有脆香脆香的花生碎，哇，恨不能天天吃！
　　这款凉面中用到的是王致和甜面酱，王致和怎么样呢？它作为我国传统的调味酱，以大豆，小麦粉、食盐等为原料酿成，有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴。
　　
　　王致和怎么样？王致和品牌始创于清康熙八年，距今已有350年的历史。企业几经传承和演变，于2009年设立北京二商王致和食品有限公司，成为一家具有独立法人资格的国有企业。口碑上王致和怎么样？各种荣誉让人应接不暇，而且广大消费者对它也是有口皆碑，王致和先后获得“中华老字号”、“中国名牌”、“中国驰名商标”等称号。王致和怎么样？王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。
　　销量上，王致和怎么样？数百年来，王致和腐乳销量长期稳居行业第一位，其产品除了上面说到的干黄酱和甜面酱，还有腐乳、料酒、调料、香油、芝麻酱等百余个品种，均为百姓佐餐产品。王致和怎么样？近年来，王致和经过不断研究实验，推出健康、营养、安全的新产品，也经常出没在人们的餐桌上。
　　自古以来，民间就有“六月六吃凉面”的说法，王致和怎么样？这个夏天，别的可以没有，却不能没有凉面！有凉面的地方，有王致和面酱，更美味哦~