格里昂国际酒店管理专业本科课程
2020年10月入学的混合式教学方案
让大家的求学之路走上正轨!
从目前的情势看,在2020年10月格里昂下一学期的本科课程开课时,同学们可能很难到校入学就读实践艺术课程。为此,格里昂推出了一套独特的解决方案:同学们可以通过在家和在校学习相结合的方式完成第一学期课程的学习。
同学们的本科课程,稳了!
实践艺术课程的第一学期将为同学们在格里昂的本科课程学习打下了基础。我们的Glion Connect教学方案将整个第一学期的课程分为两个教学区段,每个教学区段为期10周——前10周是远程学习,后10周是校园学习。虽然教学方法会有所不同,但学习效果跟大家在校园里度过的一整个学期是一样的。
大家可能会问,学习内容是什么呢?课程详情来啦~:
科目:
• 入学指导
• 美食艺术
• 酒类课程与酒吧管理
• 客房部课程
• 酒店运营
• 英语课程
教学方法:
• 视频+教学手册
• PPT语音讲解+教材
• 与老师直播连线
• 学生评估
• 一对一辅导与答疑
科目:
• 食品和饮料概念
• 杜卡斯大师班
• 新鲜与健康烹饪
• 美食体验
地点:
格里昂校区:瑞士布勒和格里昂
巴黎杜卡斯学院
探秘远程教学
Glion Connect课程是一种最先进的在线学习方法,利用网络科技来确保每名学生都都融入格里昂本科课程学习和学生生活中。我们将在线教程和演示、视频、一对一辅导与答疑、互动游戏和挑战相结合。我们自有的“电视演播室”使我们能够在美食艺术课程的每个教学日直播烹饪演示全过程。
我们的学生处还可以让远程学习的每个人都能够相互联系,以及与在校生联系。因此,大家有机会加入我们备受欢迎的俱乐部和学生会,以及申请参加我们的学生大使项目。
追随名师学习
本次专门课程的师资阵容强大,汇集了酒店运营各个领域的顶尖专家。大家将有机会体验曾获世界最佳侍酒师称誉的Paolo Basso的葡萄酒大师班,跟随我们经验丰富的教师团队学习酒店商务的核心——酒店管理系统(PMS)。我们的姊妹学校————杜卡斯学院的甜点行政主厨、厨艺大师Luc Debov将带领大家走进现代甜点的艺术殿堂。还有更多名师将为大家打开各自专业领域的新世界之门!
遇见Paolo Basso
对酿酒学的热爱让Paolo Basso离开了他的故乡意大利伦巴第,成为一名享誉全球的侍酒师。他的热情、坚持和对完美的追求为他赢得了诸如瑞士最佳侍酒师(1997年)、欧洲最佳侍酒师(2010年)和世界最佳侍酒师(2013年)等荣誉。
遇见MOF大师
在酒店管理和烹饪艺术的世界,MOF的头衔是极具声望的品质标志。参赛者面临着激烈的竞争,为了获胜,必须在自己选择的领域有绝对完美的表现。在课程的第一学期,同学们将有机会跟随五位获得MOF殊荣的厨艺大师学习。
这种学习模式为什么值得拥有?
在线课堂,让遥远的触手可及,让期盼的无需等待!希望赶在今年入学的小伙伴快来找我们申请吧~
2020年10月入学的混合式教学方案
让大家的求学之路走上正轨!
从目前的情势看,在2020年10月格里昂下一学期的本科课程开课时,同学们可能很难到校入学就读实践艺术课程。为此,格里昂推出了一套独特的解决方案:同学们可以通过在家和在校学习相结合的方式完成第一学期课程的学习。
同学们的本科课程,稳了!
实践艺术课程的第一学期将为同学们在格里昂的本科课程学习打下了基础。我们的Glion Connect教学方案将整个第一学期的课程分为两个教学区段,每个教学区段为期10周——前10周是远程学习,后10周是校园学习。虽然教学方法会有所不同,但学习效果跟大家在校园里度过的一整个学期是一样的。
大家可能会问,学习内容是什么呢?课程详情来啦~:
科目:
• 入学指导
• 美食艺术
• 酒类课程与酒吧管理
• 客房部课程
• 酒店运营
• 英语课程
教学方法:
• 视频+教学手册
• PPT语音讲解+教材
• 与老师直播连线
• 学生评估
• 一对一辅导与答疑
科目:
• 食品和饮料概念
• 杜卡斯大师班
• 新鲜与健康烹饪
• 美食体验
地点:
格里昂校区:瑞士布勒和格里昂
巴黎杜卡斯学院
探秘远程教学
Glion Connect课程是一种最先进的在线学习方法,利用网络科技来确保每名学生都都融入格里昂本科课程学习和学生生活中。我们将在线教程和演示、视频、一对一辅导与答疑、互动游戏和挑战相结合。我们自有的“电视演播室”使我们能够在美食艺术课程的每个教学日直播烹饪演示全过程。
我们的学生处还可以让远程学习的每个人都能够相互联系,以及与在校生联系。因此,大家有机会加入我们备受欢迎的俱乐部和学生会,以及申请参加我们的学生大使项目。
追随名师学习
本次专门课程的师资阵容强大,汇集了酒店运营各个领域的顶尖专家。大家将有机会体验曾获世界最佳侍酒师称誉的Paolo Basso的葡萄酒大师班,跟随我们经验丰富的教师团队学习酒店商务的核心——酒店管理系统(PMS)。我们的姊妹学校————杜卡斯学院的甜点行政主厨、厨艺大师Luc Debov将带领大家走进现代甜点的艺术殿堂。还有更多名师将为大家打开各自专业领域的新世界之门!
遇见Paolo Basso
对酿酒学的热爱让Paolo Basso离开了他的故乡意大利伦巴第,成为一名享誉全球的侍酒师。他的热情、坚持和对完美的追求为他赢得了诸如瑞士最佳侍酒师(1997年)、欧洲最佳侍酒师(2010年)和世界最佳侍酒师(2013年)等荣誉。
遇见MOF大师
在酒店管理和烹饪艺术的世界,MOF的头衔是极具声望的品质标志。参赛者面临着激烈的竞争,为了获胜,必须在自己选择的领域有绝对完美的表现。在课程的第一学期,同学们将有机会跟随五位获得MOF殊荣的厨艺大师学习。
这种学习模式为什么值得拥有?
在线课堂,让遥远的触手可及,让期盼的无需等待!希望赶在今年入学的小伙伴快来找我们申请吧~