1、用卷尺量桶身，将桶平分三份，在你打算分层的地方做好标记，我是标记前先用麻绳稍微绑一下，这样更形象些。
2、测量一下你将切的第一层的深度（下切12英寸）和后面第二层的深度（下切6英寸），然后将要切除的部分标好。
3、用手工锯上的普通锯条小心地切割木桶，处理金属的时候，换特殊的锯条（根据当地情况购买）。切割前，反复确认酒桶上金属环条的稳固性，由于产地不同，每种酒桶上的稳定性也不同。我们用的酒桶，金属环是每隔6英寸就用钉子固定的，所以切割木条不会影响金属部分。
4、垂直方向上切割完之后，测量一下每层的水平距离来确定所需木条的长度（大约26英寸），同时要在边沿适当削减，使得装订的木条能够贴合木桶。如图所示，将规格是0.5英寸（厚）X 6英寸（宽）X 26英寸（长）的木条用螺钉固定好。
景宁畲之园家居有限公司