胶原蛋白肽肥的优越性您知道吗?
近几年人们将2个以上100个以下的氨基酸通过肽键相联接的聚合物叫肽。长期以来人们一直认为在植物中不存在激素性肽蛋白。自1991年Pearce等报道了与植物的伤信号传导有关的系统素(systemin)之后，才确信植物中存在着肽类生理活性物质。肽是五大激素即生长素、赤霉素、脱落酸、乙烯和细胞分裂素以外的又一新型植物生长调节物质。在植物生长发育中，肽改善了作物品质、提高作物产量、增强了作物免疫力，提高了肥料的利用率。 肽在作物生长发育中有信号传导功能，小分子多肽化合物以配基的形式与细胞膜表面的受体激酶相互作用，从而实现细胞之间的信号交流。肽信号分子在植物的生长、发育、生殖以及对外界环境的响应中具有重要的调节作用。植株受到伤害时，系统素从伤害处传到未受伤害的部分，促进蛋白酶抑制基因的活化和转录，从而增加蛋白酶抑制剂的合成，防御昆虫的食害。肽可以明显改善农作物品质，作物施用多肽类物质能够改善作物品质，提高肥料利用率。其作用机理与肽的结构有很大关系，在肽上有很多羧基，链周围有很多络合基团，与金属离子有很强的螯合作用，使中微量元素变成易吸收态，养分富集、活化，从而提高肥料利用率，改善品质，提高作物产量。