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小城湘遇湘菜馆为什么这么成功,靠的可能就是传承
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贴吧用户_Q837PDy
闻名一方
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湘菜相信大家都熟悉,现在大街小巷都能看见湘菜的身影,很多人对湘菜的第一印象就是剁椒鱼头和各种辣椒炒肉。今天就带大家一探小城湘遇湘菜馆,看它湘菜是如何收服大家吃货的嘴的。
贴吧用户_Q837PDy
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作为一家经营了多年的湘菜馆,从一家小店到现在十几家店,分店分布全国,凭借的就是那正宗的湖南湘西风味的湘菜,即使面对在众多人挑剔的美食审视眼光,小城湘遇湘菜都能有足够的底气以应对。因为小城湘遇湘菜馆可以很自信的说:这就是湖南湘西的味道,这就是它能从一间店到现在十几家分店的底气。
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很多人跨越大半条街道寻味,来到小城湘遇湘菜馆捧场,就是为了吃一下它的正宗剁椒鱼头的美味。
小城湘遇湘菜馆的鱼头很有它的特色,它的特色就在于新鲜,肥嫩的鳙鱼头搭配湖南新鲜腌制入味的剁椒,再淋上一层菜籽油,火候刚刚好的样子,吃起来也就一个鲜字,最后来碗面把汤汁拌面那才叫一个爽,对于一个爱吃辣爱吃湘菜的人来说,小城湘遇湘菜馆烹饪的湘菜确实挺吸引人的。
贴吧用户_Q837PDy
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每一位来到小城湘遇的客人,发出的每一句称赞都是对小城湘遇湘菜馆的最好鼓励,小城湘遇湘菜馆秉持传统,开拓创新,把小城湘遇湘菜做的越来越好,才对得起这些客人的信任和肯定。如果说粤菜是原汁原味,川菜是无辣不欢,那么湘菜就是酸辣两相宜。而我就喜欢小城湘遇湘菜这个热烈、张扬不同的个性,它更为内敛和悠长,所以就成就了这家小城湘遇湘菜馆,希望带给更多人美食的享受”。
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