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回复:湘益酵库方砖2018年和2019年试泡对比

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我记得这茶很贵


IP属地:山东来自Android客户端16楼2020-11-28 19:55
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    顶,看喝


    IP属地:甘肃来自Android客户端17楼2020-11-28 19:58
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      支持对冲


      IP属地:吉林来自Android客户端18楼2020-11-28 20:10
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        步骤四:2泡(100℃200ml,水5秒)
        2018年
        茶汤:醇香增加,苦味增加,甜味出,有涩感
        2019年
        茶汤:醇香增加,苦味增加,甜味出,有涩感
        上2018年,下2019年,2泡茶汤


        IP属地:河北来自Android客户端19楼2020-11-28 21:39
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          步骤五:3泡(100℃水7秒)
          2018年
          茶汤:醇香增加,苦味不减,甜味更浓,后味苦,无涩感
          2019年
          茶汤:醇香出,甜味出,果香味再出
          上2018年,下2019年
          新手,纯白口杯不够,其他色来凑


          IP属地:河北来自Android客户端20楼2020-11-28 21:43
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            步骤六:4泡(100℃水15秒)
            2018年
            茶汤:口感清甜,濡香,若涩弱,后味有苦,周身汗出
            2019年
            茶汤:菌花香出,苦涩味显。
            上2018,下2019


            IP属地:河北来自Android客户端21楼2020-11-28 21:44
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              步骤七:5泡(100℃水25秒)
              2018年
              茶汤:同4泡,口味清甜,糯香出
              2019年
              茶汤:同4泡,苦涩味显
              没有杯子了,没有拍图。总的感觉2019年的出汤较2018慢,菌花香浓


              IP属地:河北来自Android客户端22楼2020-11-28 21:46
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                步骤八


                IP属地:河北来自Android客户端23楼2020-11-28 21:48
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                  煮了后的茶汤是这样的,泡沫显的是2018,另一个是2019,味道都淡了,回味有甜香



                  IP属地:河北来自Android客户端24楼2020-11-28 21:49
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                    最后是煮了后的茶底
                    都比较细嫩,用料没有差别,19年的手感比18年硬,18年篇软,差别不明显



                    IP属地:河北来自Android客户端25楼2020-11-28 21:55
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                      总结:总的感觉19年的发花好,更耐泡,菌花香更浓,汤味出得慢。汇总如下


                      IP属地:河北来自Android客户端26楼2020-11-28 21:55
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                        IP属地:河北来自Android客户端27楼2020-11-28 21:55
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                          第一次发帖,感谢大家围观,多鼓励!


                          IP属地:河北来自Android客户端28楼2020-11-28 21:56
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                            完结


                            IP属地:河北来自Android客户端29楼2020-11-28 21:56
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                              补充一句,2款茶汤都是混的,可能与原料细嫩,新茶有关


                              IP属地:河北来自Android客户端30楼2020-11-28 21:59
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