正月十五夜
唐·苏味道
火树银花合,星桥铁锁开。
暗尘随马去,明月逐人来。
游伎皆秾李,行歌尽落梅。
金吾不禁夜,玉漏莫相催。
正月十五元宵节,是我们中国的传统节日,因为古时称“正月”为“元月”,称“夜”为“宵”,而正月十五是新年的第一个月圆之夜,所以称呼这一天为“元宵节”。而在道教有“三元”的说法,所以也称正月十五为“上元节”。元宵节自古就有观灯的习俗,所以民间又称为“灯节”。
而在古时的韩国,元宵节(정월 대보름)也是一个重要的节日,在韩国正月十五也被称为乌忌日(오기일)、怛忉(달도)。
在古籍《三國遺事》的纪异卷中,记载了传说中元宵节由来的故事。
《三國遺事》- 射琴匣
时至今日,与盛大的春节不同,因为元宵节在韩国并不是法定假期,所以很多家庭已经不再过元宵节,很多风俗习惯也没有延续下来。
在《三國史記》的新罗本纪中也记载了在上元节燃灯(연등)风俗,而在高丽朝初期,因为太祖的訓要十條(훈요십조)而使得上元燃灯(상원 연등)逐渐成为了全国性的活动。 元宵节这一天,村庄也会在村庄的祭堂中举行集体性的祭祀活动,用以祈祷农事丰收。
因为地域的不同,村庄祭堂(제당)的名称也各有不同,在京畿(경기)、忠清(충청)地区成为山神堂(산제당·산신당),江原(강원)地区称为城隍堂(서낭당),全罗(전라)、庆尚(경상)地区称为堂山(당산),而在济州岛(제주도)则被称为本乡堂(본향당)。而在祭堂举行的祭祀通常称为洞祭(동제)或是堂祭(당제)。
山祭堂
在《東國歲時記》中也记载了各式古时朝鲜在元宵节时的习俗。
《東國歲時記》- 上元
因为流传的“射琴匣(사금갑)”传说,元宵节时人们会用糯米(찹쌀)、枣(대추)、栗子(밤)、油(기름)、蜂蜜(꿀)、酱油(간장)搭配后蒸熟,配上松子(잣)后成为药饭(약밥),用来祭祀传说中的乌鸦。
药饭
男女老少会在冬天佩戴如同豆状的青红黄三色小葫芦,在元宵节前夜,大家会把葫芦让在道旁,用以来消厄。
农家会在元宵节前一天用稻草扎成容器,在里面放上禾黍稷粟,包裹起来后和棉花一同挂在木杆上后立于屋旁,用来祈求来年丰收,称为禾積(볏가리)。
禾積
传说如果孩子因为春乏而消瘦,那在上元节这一天可以向四邻讨要百家饭(백가반),之后骑在臼上与狗相对而坐,喂食狗一口后自己也吃掉百家饭,则会让病症消散。
此“节食(절식)”非彼“节食”,而是指在节日时大家会吃的食物。
元宵节的清晨,大家会喝一杯耳明酒(귀밝이술),希望耳朵会变得清亮,一年四季都可以听到好的消息。
另外一早会吃生栗子(밤)、核桃(호두)、银杏(은행)、萝卜(무)等,希望一年12个月都太平无事、不染疮病,称为固齿之方(이굳히기)。 而除了用于祭祀,大家也会在元宵节前后吃糯米饭(찰밥)或药饭(약밥)。
孩童会在元宵节前夜向四邻讨要百家饭,在元宵节的早上烹饪来吃,据说会对身体有好处,夏日时也不会中暑。在全南地区称为调理饭(조리밥)。
元宵节会将南瓜干(호박고지)、萝卜干(무고지)、拌茄子(가지나물)、蘑菇(버섯)、蕨菜(고사리)等素材拌在一起吃。也会用紫菜或野菜把饭抱在一起吃,称为菜包饭(복쌈)。
另外在庆南地区,元宵节会把烤青鱼(청어를 구어)作为早餐,据说如果当天不吃烤青鱼就会“有不合理的来到(비리가 오른다)”,在这里其实指的是吃了烤青鱼就不会变肥胖。此外,如果早餐有豆腐的话就会发胖。
正月十五是以月亮为准则制定的太阴历(태음력)中每年第一个满月升起的日子。因此很多人认为应该像过年一样,保留着传统的风俗。
就像《东国岁时记》中记载的:“渾舍張油燈達夜如除夕守歲之例”。
希望不管是中国还是韩国,大家都能更好的继承传统!
最后提醒大家不要忘记吃元宵哦!