取干茶9.6克,条索完整清晰,叶片看起来不算很嫩的。闻之清甜感清晰,偏蜜香,有木叶醇的甜感,甜感不带堆味。
洗茶2遍混合,茶汤明亮,但通透性不如老茶,新茶特征。稍有木质香和咸鲜甜味混合飘出。杯低略有留存,木质香感。
第一泡,10秒出汤。茶汤褐红。茶汤入口,没有堆味,感觉厚滑,微微有苦感,化得快,后韵清甜,稍有木质香入水。
第二泡,20秒出汤。汤色略有加深。茶汤入口较甜,后韵甜感留存有叠加,甜感的留存较第一泡更持久,整个喉咙口腔都甜丝丝。汤感滑度不变,厚度较第一泡稍降,有微微的生津感。体感稍显,后背微汗。
第三泡,60秒出汤。汤感稳定,茶汤入口较前2泡都要滑一些,稍有厚度,有渐入佳境之感。一口饮完,汤尾即有回甜,稍带愉悦感。
总结,2021年的老同志易武古韵,继帕沙、藏山、臻境后,算是一款纯料熟。条索完整,不算嫩的叶底,有木质香感,堆味几乎无感,茶汤厚滑,有喉韵,清甜感明显,较持久。内涵不寡,未来亦可期。
洗茶2遍混合,茶汤明亮,但通透性不如老茶,新茶特征。稍有木质香和咸鲜甜味混合飘出。杯低略有留存,木质香感。
第一泡,10秒出汤。茶汤褐红。茶汤入口,没有堆味,感觉厚滑,微微有苦感,化得快,后韵清甜,稍有木质香入水。
第二泡,20秒出汤。汤色略有加深。茶汤入口较甜,后韵甜感留存有叠加,甜感的留存较第一泡更持久,整个喉咙口腔都甜丝丝。汤感滑度不变,厚度较第一泡稍降,有微微的生津感。体感稍显,后背微汗。
第三泡,60秒出汤。汤感稳定,茶汤入口较前2泡都要滑一些,稍有厚度,有渐入佳境之感。一口饮完,汤尾即有回甜,稍带愉悦感。
总结,2021年的老同志易武古韵,继帕沙、藏山、臻境后,算是一款纯料熟。条索完整,不算嫩的叶底,有木质香感,堆味几乎无感,茶汤厚滑,有喉韵,清甜感明显,较持久。内涵不寡,未来亦可期。