芒种物候
芒种分为三候，都着眼于阴气将要滋生：“一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”
上一年深秋螳螂产卵，感受到了内部将要滋生的阴气，于是破壳而出；喜爱阴气的伯劳鸟也开始为将要生出的阴气而鸣叫。反舌鸟能够学习其它鸟叫，面临着阴气将要滋生的时候，反而不能叫了。

芒种习俗
送花神
芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。人们认为，芒种已过，百花开始凋零，饯花神退位，故民间多芒种日举行祭祀花神的仪式，送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
是日，人们要设案供物，焚香祭祀，来为花神饯行。
煮梅
梅子的色泽青翠欲滴，看到它就会让人不由得想起“望梅止渴”的典故。在江南一带，五六月间，正是梅黄欲落、梅子成熟的时节。
《本草纲目》记载：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”《医心方》中也记载“梅可断绝三毒”，三毒是指食物毒、水毒和血毒，梅子对治疗因食物中毒、中暑或者喝冷水导致的腹泻比较有效。
据说在盛产青梅的南京溧水一带，至今保留有在芒种时节泡制青梅酒的习俗。
比如，用白酒10斤、阴干的梅子3斤、冰糖2斤，密封30天后便可开坛小酌，这种“青梅煮酒”具有比较好的保健功能。

芒种养生
“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推”。懒散、头脑不清爽是多数人在芒种时节的状态。因为随着夏季气温升高，空气湿度增加，体内汗液也无法通畅地发散出来，因此不管是体内小环境，还是外界大环境，都以湿热为主，容易觉得累，不想动。因此适宜的养生就显得很重要。
适当出汗，远离过凉环境，注意防寒
我们都知道汗孔会藉由出汗带走过多的热量，而身体就会舒爽起来。根据临床观察平素汗少的人与平素汗多的人都容易得病。
肺主皮毛、胃主肌肉，我们出汗其实是宣通肺胃之气，交通内外。而且《内经》说“皮毛生肾”，适当的出汗是金生水的过程，肾水就是这样缓慢滋生的。
既然出汗是金生水的过程，那么适当的出汗是必须的，但是还必须注意：
不可剧烈运动而大汗淋漓（汗为心液，大汗损心阳、耗心阴）；
汗后不宜任湿衣黏身，须擦干身体，换上干衣（腠理尽开，湿邪易入）；
汗后绝对不能冲冷水澡（腠理尽开，寒邪立侵）；
不可贪凉，当风露宿（寐时阳入于阴，卫外御邪力弱，易受风寒）。
另外，如在热的环境中骤然进入冷的环境，正在出汗或者将要出汗的身体遇到冷刺激，汗孔一下子闭塞，轻则头疼头晕，重则恶心呕吐。诸如此类，不一而足。
而这些问题都是汗孔骤然闭塞，表里不能宣通的结果。
因为夏天阳气发越在外，中焦脾胃反而偏凉，所以恣意贪凉就会腹痛腹泻。
年轻人脾胃功能强健，吃些寒凉尚且能承受，但是这种损害会在你年龄大一些后爆发出来，当你看着浅表性胃炎、糜烂性胃炎、十二指肠溃疡等等肠胃消化道疾病的检查报告的时候，悔之莫及。
因此夏季适当凉饮解暑可以，但不能恣意贪凉，时时顾护脾胃才是养生王道。
最后，在夏天天气炎热的时候，大家往往不注意防寒，反而使寒邪更容易侵袭人体。所以需要小心防寒，断绝内外寒气的源头。提醒大家“三不要”：
1、 不要“坐寒”，如地面、石面或铁面的椅子，导热快、寒气重，寒邪会迅速击退你的阳气，直接攻击身体。
3、特别是女子不要过度减肥，快速瘦身以非正常手段排出体内多余的水分和脂肪，身体在短时间内丢失了大量能量物质，抵抗力减弱，寒邪可能趁虚而入，侵入胞宫。
4、 不要熬夜损伤肝肾。

养生膳食
火热主耗气，夏天天气转热，大家都会觉得容易困乏，体力更容易消耗。无论是北方的燥热，还是南方的潮热，都是这样。
因此夏天午休是比较重要的，但是午休时间不宜过长，以15-30分钟为佳，多睡反而会导致下午头脑不清醒。
小时候，长辈们还会教我们多喝盐白开，补充随汗流失的盐分。而从中医的角度看，食盐本身就具有泻火润燥，清心滋肾的功效。
若在盐开水里再加点糖，那补充体液就能快了。比如夏天吃坏了，拉肚子了，拉肚子是很伤阴津的，这时就可以喝点热的糖盐水补液。
还有一种生津较快的饮品就是酸梅汤，属于酸敛养阴生阳之品。
梅子：味甘平，其色偏青，当有味酸而含有木气在其中。木主东方生生之气，酸味能敛阴，以助养阳气。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国曹刘二人青梅煮酒论英雄传为千古佳话。
梅子有很多种吃法，比如青梅酒。
将青梅洗净晾干，放入干燥洁净的密闭容器，放一层青梅撒一层冰糖，大致比例3梅2冰糖。然后倒入酒，米酒、黄酒、白酒均可。同时也可以加入少量杏仁共同泡制，然后密闭阴凉处保存即可。
另外新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。又称“黑梅”、“ 炖梅”。
它的制作技艺是以梅子作原料，浸在陶罐内放在火塘的“子母火”（谷壳烧微火）灰中，持续加温1月一2月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。

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