云之湖
云之湖加工厂成立于2020年，是一家从事蛋品加工的企业。公司创始人从事养殖业近40年，对生蛋品质的把控，有着过硬的专业素质。优质的原材料，科学配比的腌制方案，精准的时间掌控，成就产品更好的品质。
本公司现推出产品有烤鸭蛋，松花蛋，麻酱鸡蛋等。
松花蛋又称皮蛋、变蛋等，因其有漂亮的松花，独特的风味，流传甚广。
烤鸭蛋
鸭蛋以红泥包裹，配以秘制香料，传承古法，减少盐的用量，增加腌制的时常，做出更符合现代健康理念的产品。腌制成功后，烘烤使其水分蒸发，油分更好的表达出来，同时皮壳会呈现独特的棕色。
麻酱鸡蛋
麻酱鸡蛋是有别于市面普遍销售的咸鸡蛋，纯手工腌制，低盐、纯绿色食品，经过蒸制松软咸香、口感嫩滑、五香味突出、蛋青微黄、蛋黄溢油、咸淡适中、营养丰富，很有特色。