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回复:品味~山有德

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喝着此款,想到了乾坤茯,百度搜索,原料同样来自六步溪
几年前喝过乾坤茯,当时茶还不到六年。乾坤茯发酵重于此款,味道融合的很好,很难区分出层次感。
茯茶特有的味道,这两款都不重,淡淡的......


IP属地:新加坡78楼2021-12-12 18:02
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    睡醒后拍的叶底,清爽纯净的甜一直隐隐约约地存在。或许,存在的只是感觉,不是真实的味道。


    IP属地:新加坡来自Android客户端79楼2021-12-12 18:04
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      IP属地:新加坡来自Android客户端80楼2021-12-12 18:06
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        第三道,滚水闷15分钟。似乎和前两道无分别。
        这款茶,是习惯了的安黑味道,不似薄片和虎皮,百转纠结......
        这款,似乎利水性不如薄片和虎皮。
        习惯了喝六堡,因为不费神,口感变化不如安黑,喝就好


        IP属地:新加坡本楼含有高级字体81楼2021-12-12 18:11
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          三道后的叶底,收冰箱冷藏。
          此茶似乎有点消食,午餐没感觉,晚餐一点饿,暂切记下。


          IP属地:新加坡来自Android客户端82楼2021-12-12 20:20
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            青味
            似乎工艺不佳,黑茶会有青味--臭青。个人理解,那是一种不愉悦的味道。
            自己喝茶,也常提到青味,不过这种青味却是愉悦的味道。
            喝惯六堡茶,再喝安黑,很多时候都会觉得有青味。喝惯黑茶,再喝绿茶和清香型铁观音,也会觉得有青味。
            此青非彼青,是一种对比味道。


            IP属地:新加坡本楼含有高级字体83楼2021-12-13 11:57
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              IP属地:新加坡来自Android客户端84楼2021-12-13 12:24
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                打开茶样袋,有点果香,不排出心里作用。
                高马茶有名,换个底款有名的壶。买壶时,店家说,很可能此名非彼名,喜欢那是鸟不像鸟的刻画,于是入手。此壶出汤约110克左右。
                紧压茶,滚水洗茶三道各15秒,似乎细渣略多。


                IP属地:新加坡本楼含有高级字体85楼2021-12-13 12:46
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                  2980元/600克,4.96元/克



                  IP属地:新加坡本楼含有高级字体86楼2021-12-13 12:49
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                    IP属地:新加坡来自Android客户端87楼2021-12-13 12:50
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                      同样取茶2克。滚水,闷一分钟,三道茶汤大约4分30秒,合计300多克。这次叶底颜色没怎么偏色
                      看茶汤,略有油感。喝茶汤,略有油膜感
                      入口甜,生津。昨天的六步溪似白糖冰糖,今天的高马似红糖焦糖,此处依然是比较而言。
                      想起吧友常提及高马樟,此道茶有淡樟香吗?
                      好奇:此茶顺滑如水球入喉,只是涩感强烈持久,不知不觉中涩化。或者此处不应该称为涩感,而是收敛感。


                      IP属地:新加坡本楼含有高级字体88楼2021-12-13 13:00
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                        油膜感
                        印象中,第一次听到油膜感还是几年前。那时吧友活跃,交流甚多某款高马黑砖,吧友说有油膜感。之后也在高马茶中体验过此感觉。
                        个人感觉,就是喝后舌头、口腔,似有一层膜。喝口水,再喝口油,就能区别出来。
                        据说椰子油漱口好,只是没耐心,没尝试。


                        IP属地:新加坡本楼含有高级字体89楼2021-12-13 13:04
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                          茶评读多了,好坏皆有。
                          好处:可以开阔眼界,提高愉悦感。坏处:被洗脑


                          IP属地:新加坡本楼含有高级字体90楼2021-12-13 13:05
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                            IP属地:新加坡来自Android客户端91楼2021-12-13 16:52
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                              忘记在哪个茶介绍里有提及出汤后停30秒
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                              油膜、水球、薄荷凉、一波一波甜,看来读读茶评还是有好处的


                              IP属地:新加坡本楼含有高级字体92楼2021-12-13 16:57
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