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喝着此款,想到了乾坤茯,百度搜索,原料同样来自六步溪
。
几年前喝过乾坤茯,当时茶还不到六年。乾坤茯发酵重于此款,味道融合的很好,很难区分出层次感。
茯茶特有的味道,这两款都不重,淡淡的......
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78楼
2021-12-12 18:02
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睡醒后拍的叶底,清爽纯净的甜一直隐隐约约地存在。或许,存在的只是感觉,不是真实的味道。
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79楼
2021-12-12 18:04
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80楼
2021-12-12 18:06
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第三道,滚水闷
15分钟
。似乎和前两道无分别。
这款茶,是
习惯
了的安黑味道,不似薄片和虎皮,百转纠结......
这款,似乎利水性不如薄片和虎皮。
习惯了喝六堡,因为不费神,口感变化不如安黑,喝就好
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81楼
2021-12-12 18:11
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三道后的叶底,收冰箱冷藏。
此茶似乎有点消食,午餐没感觉,晚餐一点饿,暂切记下。
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82楼
2021-12-12 20:20
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青味
:
似乎工艺不佳,黑茶会有青味--臭青。个人理解,那是一种不愉悦的味道。
自己喝茶,也常提到青味,不过这种青味却是愉悦的味道。
喝惯六堡茶,再喝安黑,很多时候都会觉得有青味。喝惯黑茶,再喝绿茶和清香型铁观音,也会觉得有青味。
此青非彼青,是一种
对比
味道。
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83楼
2021-12-13 11:57
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2021-12-13 12:24
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打开茶样袋,有点
果香
,不排出心里作用。
高马茶有名,换个底款有名的壶。买壶时,店家说,很可能此名非彼名,喜欢那是鸟不像鸟的刻画,于是入手。此壶出汤约110克左右。
紧压茶,滚水洗茶三道各15秒,似乎细渣略多。
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85楼
2021-12-13 12:46
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2980元/600克,4.96元/克
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86楼
2021-12-13 12:49
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87楼
2021-12-13 12:50
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同样取茶
2克
。滚水,闷
一分钟
,三道茶汤大约4分30秒,合计300多克。这次叶底颜色没怎么偏色
看茶汤,略有油感。喝茶汤,略有
油膜感
。
入口甜,生津。昨天的六步溪似白糖冰糖,今天的高马似红糖焦糖,此处依然是比较而言。
想起吧友常提及高马樟,此道茶有
淡樟香
吗?
好奇
:此茶顺滑如水球入喉,只是涩感强烈持久,不知不觉中涩化。或者此处不应该称为涩感,而是收敛感。
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88楼
2021-12-13 13:00
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油膜感
印象中,第一次听到油膜感还是几年前。那时吧友活跃,交流甚多
某款高马黑砖,吧友说有油膜感。之后也在高马茶中体验过此感觉。
个人感觉,就是喝后舌头、口腔,似有一层膜。喝口水,再喝口油,就能区别出来。
据说
椰子油
漱口好,只是没耐心,没尝试。
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89楼
2021-12-13 13:04
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茶评
读多了,好坏皆有。
好处:可以开阔眼界,提高愉悦感。坏处:被洗脑
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90楼
2021-12-13 13:05
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91楼
2021-12-13 16:52
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忘记在哪个茶介绍里有提及出汤后
停30秒
滚水,闷
2
分钟,出汤,等几十秒,再加滚水......三道合一,大约用8分多钟。
油膜、水球、薄荷凉、一波一波甜,看来读读茶评还是有好处的
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92楼
2021-12-13 16:57
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