抗性淀粉，指的是淀粉分子在加工过程中被糊化，形成抗性淀粉。所以，该产品低升糖指数（GI值），仅相当于牛奶和草莓。在胃和小肠不被酶解，食用后饱腹感强，所以糖尿病吃了不饿，女性有吃了吸收100%营养还利于减肥。抗性淀粉经过小肠后，在大肠中被转化为益生元，多种有益菌群。
这样的主食在哪里？