1、浸种
清水浸种，夏季1~2小时左右，冬春浸4~6小时，水面高出种子10~15厘米左右。浸泡好后淘洗种子1~2遍即可播种。浸种时用益富源芽苗生态宝稀释200-300倍原液可消除种子里的有害病菌，提高发芽率。
2、播种催芽
在盘中垫上一层新闻纸，将浸泡好的萝卜籽播在盘内，每盘用干种30~50克左右，然后10~20盘摞起叠盘催芽，上、下各垫一个保湿盘(即垫一张湿的新闻纸或宣纸的空盘)，放在20~25°C环境中催芽。
3、叠盘催芽
催芽期间每天倒盘1次，喷水一次，喷水打湿种子和纸即可，因萝卜籽细小，催芽期间喷水只能用喷雾器喷洒。
4、上架
待芽苗高1~2厘米时即可上架管理了，两厘米的时候放在弱光区呆一天，让它适应光照，第二天就要见强光。
(1)温度
萝卜种子发芽温度一般为2~25°C,而以20C~25°C最适宜，幼苗能耐2~3°C低温和35C高温，但以5°C~25°C生长交好，因此，在管理上最好保持温度在15°C~20°C范围。
(2)湿度
生产萝卜芽苗时，如果空气湿度过大易烂苗，因此空气湿度应控制在70%左右，主要靠通风来降低湿度。
(3)光照
萝卜苗吸光，最好在强光下生产。
(4)浇水
每日浇水2~3次，以盘内不积水，不滴水为宜。浇水时用益富源芽苗生态宝稀释500~1000倍后喷洒，可防止茎叶腐烂，促进生长，改善芽菜口感，延长保鲜期。
5、采收
当萝卜芽苗高6 ~ 10厘米左右，色泽翠绿，生长整齐，子叶平展肥大，刚长出真叶就可采收，采收过晚易烂苗。
5、注意事项
(1) 收获后及时清洗育苗盘，除去黏糊的杂质，用84消毒液或者高锰酸钾进行消毒，冲水后，喷洒30~50倍的益富源微生物除臭消毒液，晾干收藏好，以备下次使用。
(2)每生产4~5批芽苗菜后，对生产场地及用品进行喷雾消毒，冲水后，喷洒30-50倍的益富源微生物除臭消毒液，保持场地清洁。
(3)严格把好种子质量关，生产过程中每个环节注意挑出烂种子。