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求助大佬们,液体培养基高压灭菌之后就变色
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午夜煎茶奶绿
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是很普通的液体培养基,成分除葡萄糖外就只有钠盐钾盐镁盐。配好装瓶时是透明无色状态,等到从灭菌锅里拿出来就是淡黄色的了
但单独配的一瓶葡萄糖溶液并没有变色。网上搜了一下可能的原因,但感觉美拉德反应和葡萄糖焦糖化这两种原因都不太可能的样子。现在很焦虑,请问大佬们知道原因吗?这种程度的变色会对后续接菌有影响吗?万分感谢!
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1楼
2022-05-28 22:22
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午夜煎茶奶绿
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2022-05-30 08:08
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2025-04-04 06:22
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河南拔智齿★
候补会员
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我感觉这个应该跟PH值有关系,钾盐和镁盐在高温下跟水蒸气反应生成Mg(OH)或K(OH),最后滴落在葡萄糖溶液中,提高了PH值,而高于PH值5.5会有一定的色素产生,你可以测一测PH值看看,我也不是很清楚
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4楼
2022-06-19 17:18
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河南拔智齿★
候补会员
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不过你这种浅颜色对于后面接菌基本没影响,但是我是接的植物叶片
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5楼
2022-06-19 17:26
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