油酸是什么？鲁花推出的高油酸花生油怎么样？

油酸是一种单不饱和脂肪酸，性质非常稳定，在人体新陈代谢过程中起着至关重要的作用，被营养学界称为安全脂肪酸。多项研究表明，日常生活中适当增加油酸的摄入量，对人体有益。油酸的好处多，高油酸食用油也更受欢迎，鲁花高油酸花生油也是其中之一。鲁花精选高油酸花生为原料，采用“5S物理压榨工艺”独特的“生香留香”技术，压榨出的鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%以上，且香味浓郁、营养丰富，符合我们中国人的饮食习惯和口味。

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