秋季滋补养生正当时，海参营养价值高受认可
秋季滋补养生需要注意什么?秋季要养阴，饮食时需要注意润肺，据《本草纲目》记载：“海参味甘、咸，性温补、脾、肾、肺经，具有滋阴补肾，养心润燥等功效。”秋季吃海参滋补好处多，而且海参一年四季都可以食用，是不可多得的滋补佳品。
吃海参也要注意方法，尤其是烹饪的时候不需要太繁琐，而且海参在烹饪方面还是比较百搭的。海参与菠菜一起食用具有补铁补血的作用，和鸡肉一起食用具有补血健脑的功效，与竹笋一起食用具有清热润燥的作用。
宫品海参研发部黄院长提醒消费者：吃海参时需要注意，海参不适合和含鞣酸过多的食物一起食用，如山楂、石榴、西红柿等，因为鞣酸和蛋白质一起会发生反应，在人体内消化时会造成肠胃不适。海参不适合和醋一起食用，醋会破坏海参内蛋白质的分子结构。