将鱿鱼洗干净后,进了灶房,花满溪取了几条鱿鱼,划了花刀,又让花小松到菜园子里采摘了一些辣椒,几片青菜。
起锅,热油,下入蒜瓣生姜辣椒爆炒出味儿,将鱿鱼倒进去,翻炒几下,再加入料酒和盐巴,不一会,一阵呛鼻又浓烈的香气在灶间蔓延开来。
炒好了鱿鱼,花满溪又将青菜切碎,煮了一个鸡蛋青菜汤。
炒好了菜,闷在锅中的饭也刚好熟了,掀开锅盖,一阵清新的饭香带着白色雾气,扑了满脸。
花满溪将饭菜端到了大厅,花大舅刚好洗了澡,饥肠辘辘的花大舅看到跟前色香味俱全的一碟鱿鱼,眼睛都亮了。
花大舅夹了一块鱿鱼放进口中,香辣可口,又脆又鲜,虽然这辣味他没有尝过,起初觉得呛人,可是扒了几口饭后,竟觉得满嘴都是香味,吃了还想吃。
“你还说这东西又腥又苦?满溪做出来怎的一点都不苦,挺好吃。”含糊不清地对着大舅母道。
“怎么可能不苦,这东西你都捡回来几次了,哪次做出来不是苦?”大舅母不信,也拿筷子夹了一块吃,顿时惊奇道,“真的不苦,当家的,你说满溪这手艺,去当那李叔的徒弟不行吗?”
“我看行!”大舅也连连点头。