抗衰老三法宝:抗糖抗氧补胶原。变美路上,食补深入人心,为了饱满弹性的皮肤,胶原蛋白补起来——
银耳桃胶、鱼胶猪蹄汤,这些美容圣品你也有所耳闻吧,然而很遗憾,不夸张的说,它们都是智商税!!!
银耳+桃胶,完全不含胶原
植物完全不含胶原蛋白,银耳煮出来黏糊糊“胶质感”的东西是可溶性膳食纤维;桃胶是桃树为了愈合切割树皮的伤口分泌出来的,主要成分也是可溶性膳食纤维。这俩跟胶原蛋白完全没关系。通常为了好喝,很多人熬汤还会加糖。本来抗糖要少吃糖,现在还多吃了。综上,银耳+桃胶的美容效果=0
营养师说
虽然不含胶原,不过银耳是低卡高纤好营养的蔬菜,吃银耳的时候拌菜时少放盐、熬汤时少放糖,都是上等佳品。至于桃胶,不嫌贵的话可以买,但不要期待补胶原哦。
吃猪蹄,极难补胶原
动物有胶原蛋白,但会先长肉。猪蹄里确实含胶原蛋白,但是吃了补的更多的是脂肪哦!胶原蛋白是大分子物质,不能直接被吸收,吃进去并不会定向跑到皮肤里。猪蹄是高热量高脂肪的食物,想靠多吃猪蹄补胶原,其实可能会先长肉!
营养师说
一只「熟猪蹄」可食用部分约为82g,热量约为213kcal热量,一顿饭一半热量没了。鸡爪也同理哦……

鱼胶or花胶,可能不如鸡蛋
鱼胶的蛋白质利用并不好,鱼胶是鱼的辅助呼吸器官,也叫鱼膘、花胶、鱼肚,是一种低脂高蛋白的食物,也属于无法定向补充的大分子胶原蛋白。
营养师说
10个鱼胶约6g蛋白质,和1个鸡蛋蛋白含量差不多,但它并不如鸡蛋的蛋白质吸收利用好,在这一点上便宜的鸡蛋胜出。
如何补充胶原蛋白
这些火爆的美容圣品无法真正补充胶原蛋白,反而花了钱,还长了膘。
如何真正的补充?
研究表明胶原蛋白补品对肌肤弹性有帮助,其实日常饮食注重营养全面也可以有一样的效果哦。
营养师说
食补胶原蛋白和使用补充剂类似,都是摄入体内胶原蛋白合成所需的一些材料,例如必需氨基酸、锌、维生素C和生物素。
日常饮食中多吃优质蛋白质、蔬果、全谷物,良好的作息,做好日晒防护,适量健康运动。
银耳桃胶、鱼胶猪蹄汤,这些美容圣品你也有所耳闻吧,然而很遗憾,不夸张的说,它们都是智商税!!!
银耳+桃胶,完全不含胶原
植物完全不含胶原蛋白,银耳煮出来黏糊糊“胶质感”的东西是可溶性膳食纤维;桃胶是桃树为了愈合切割树皮的伤口分泌出来的,主要成分也是可溶性膳食纤维。这俩跟胶原蛋白完全没关系。通常为了好喝,很多人熬汤还会加糖。本来抗糖要少吃糖,现在还多吃了。综上,银耳+桃胶的美容效果=0
营养师说
虽然不含胶原,不过银耳是低卡高纤好营养的蔬菜,吃银耳的时候拌菜时少放盐、熬汤时少放糖,都是上等佳品。至于桃胶,不嫌贵的话可以买,但不要期待补胶原哦。
吃猪蹄,极难补胶原
动物有胶原蛋白,但会先长肉。猪蹄里确实含胶原蛋白,但是吃了补的更多的是脂肪哦!胶原蛋白是大分子物质,不能直接被吸收,吃进去并不会定向跑到皮肤里。猪蹄是高热量高脂肪的食物,想靠多吃猪蹄补胶原,其实可能会先长肉!
营养师说
一只「熟猪蹄」可食用部分约为82g,热量约为213kcal热量,一顿饭一半热量没了。鸡爪也同理哦……

鱼胶or花胶,可能不如鸡蛋
鱼胶的蛋白质利用并不好,鱼胶是鱼的辅助呼吸器官,也叫鱼膘、花胶、鱼肚,是一种低脂高蛋白的食物,也属于无法定向补充的大分子胶原蛋白。
营养师说
10个鱼胶约6g蛋白质,和1个鸡蛋蛋白含量差不多,但它并不如鸡蛋的蛋白质吸收利用好,在这一点上便宜的鸡蛋胜出。
如何补充胶原蛋白
这些火爆的美容圣品无法真正补充胶原蛋白,反而花了钱,还长了膘。
如何真正的补充?
研究表明胶原蛋白补品对肌肤弹性有帮助,其实日常饮食注重营养全面也可以有一样的效果哦。
营养师说
食补胶原蛋白和使用补充剂类似,都是摄入体内胶原蛋白合成所需的一些材料,例如必需氨基酸、锌、维生素C和生物素。
日常饮食中多吃优质蛋白质、蔬果、全谷物,良好的作息,做好日晒防护,适量健康运动。