炸蚕蛹的做法很简单,首先准备好所有的原料,将百蝶蛹洗净,用盐、胡椒粉以及味精调味,鸡蛋加入一个,再放入少量的淀粉,这样就可以用拧匀的面团勾兑到百蝶蛹上,然后放入油锅中用中火炸熟即可。炸蚕蛹是一道普通食物,需要将百蝶蛹洗净,用盐、胡椒粉以及味精调味,鸡蛋加入一个,再放入少量的淀粉,这样勾兑到百蝶蛹上,最后放入油锅中用中火炸熟即可。另外还可以加入更多的配料,比如蒜蓉、葱花、花椒粉等,会让炸的蚕蛹更有风味。更为变化的是可以用荤菜炒蚕蛹,比如火腿、香肠等,或者还可以添加一些蔬菜,如青椒、豆芽、冬瓜等,做出美味可口的蚕蛹菜式。