谭鱼头的做法【赖宇华吧】_百度贴吧

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谭鱼头的做法

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IP属地:重庆

1楼2023-04-27 20:58回复

谭鱼头是一道传统湖北菜，常用草鱼头制作。将鱼头去鳞、去鳃、去皮、去油，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉等腌制后煎炸，再用豆瓣酱、姜蒜等佐料煮制而成。口感鲜美，辣香诱人。

IP属地:宁夏

2楼2023-06-01 08:47

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