扬怀花怎么做好吃步骤如下：1、瘦猪肉切成薄片，加入少量料酒、生抽和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右；2、扬怀花洗净，控水备用；3、锅中倒少量油，加入姜末、蒜末爆香，再放入猪肉快速翻炒至变色；4、倒入扬怀花翻炒，加盐、白胡椒粉、生抽调味，加少量清水烧开；5、最后加入淀粉水勾芡，完成后可以撒上一些葱末作为装饰。