农村二层楼层高一般不宜超过7米，这样可以确保建筑结构的稳定性和安全性，同时也方便施工和维护。此外，由于农村地区多为低层建筑和平房，如果二层楼层过高可能会影响周围建筑和风景，不利于环境美观和卫生。因此，在设计和建造二层楼时，应根据当地的实际情况和规定要求进行合理的规划和设计。