嗯嗯

盲品第一轮：
闻香 ：
1.窖香浓郁，清甜，深沉。
2.窖香浓郁，醇厚，较深沉，略有一点浑浊 ，有轻微鸡蛋清的味道。
3.窖香浓郁，醇甜，有特殊香气，某种果仁的味道，以及类似于熟透了的水果味道。（因为都喝过不少次，所以盲闻完，基本就分出来了，差异虽然不是很大，但也相对明显）
入口：
1.入口香气有绽放感，充盈，香气最足。
2.醇厚，复杂，轻微熟芝麻的味道，后段有极轻微鸡蛋清的味道。
3.迅猛，成熟，充实，味道最浓，后段愉悦。

盲品第二轮：
闻香：
1.清甜，深沉。
2.鸡蛋清味越来越明显。
3.醇甜，陶醉。
（很奇怪，调换了半天位置，等于没换）
入口：
1.饱满，轻微清甜感，香气充盈，几乎没苦感，纯粹。
2.醇厚感不错，有点煸炒后的类似联想，中段轻微燥辣感，不经意的鸡蛋清味会令人轻微不悦。
3.迅猛，凝聚，有穿透力，味觉上更浓，有沉醉感，后段轻微陈味以及类似于雨天苔藓的气味。

顶

结论：
1.酒鬼紫坛大失败，起码在我喝的这个22年的258品鉴装上，虽然能对得上300档的中端酒酒质，但除了轻微燥辣感以及闻香和后段的鸡蛋清味，时不时地就刺激我一下，其它香气特征并没有很好的体现。喝起来类似于加入了鸡蛋清的醇厚版水晶剑。
2.封坛16，更凝练，味觉上更浓郁，那种浓郁的熟透了的水果味，在舍、剑、井、国窖、五粮液等其它川派的中高端产品里也很难找到。另外以前和其它中端酒的对比，总觉得这酒后段略显粗糙，但今天和紫坛一对比，竟还不错。（另外说一句绿苏的清甜感表现就很好，就是后段像气球放气，噗的一下就没了）
3.井台一如既往，味觉上不苦不辣，香气充盈绽放，清澈，有一定清甜感。

喝过一次封坛16，挺喜欢的。

排名呢

用心了…

+++

能对标水晶剑说明紫坛确实不错

额外补充：
如果以纯饮为需求，井台≈封坛16＞紫坛。纯饮时会放大香气的优势以及缺陷。
紫坛的那股特殊味道实在是难以忽略，并且令人不悦；
井台香气的绽放感以及平衡感都不错；
封坛16和其它双沟中高端的那股浓烈的熟水果香气有点独步天下了，但封坛16虽然更凝练，味觉上更浓，但清甜感不足，且略显粗糙。
如果以佐餐为需求，井台＞紫坛≈封坛16。
井台就不说了，佐餐时香气绽放，均衡且有一定清甜感，喝酒吃菜相得益彰；
紫坛，佐餐时那股不悦的气味会被大大淡化，而味觉上的类似于熟芝麻的短促香气也更能体现出来。
封坛16的浓烈熟水果香气，在佐餐时反而会被弱化，大量饮用后，后段的粗糙感也会体现出来；

顶酒评

说白了紫坛味道比较怪，封坛浓郁强劲有花果陈味，新井台柔顺易饮各方面更均衡，现在双沟在绵柔这块有绿苏头排浓郁挺拔这块有封坛系列，真心可以 还有低端备受好评的君坊大曲金奖 中低端圣坊 都很赞

顶酒瓶