中西式面点专业主要是什么，是干什么的？今天甘肃北方技工带你详细的了解一下吧！
中西面点培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的职业素养、人文素养和敬业、精益、专注、创新工匠精神的毕业生。兰州烹饪学校的小编主要面向餐饮企业和酒店中西厨房，培养拥护党的基本路线，身心健康，具有良好的职业道德和行为规范，中西式面点专业掌握中西面点职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力、高度的食品安全意识、生产安全意识和良好服务意识，具备规范严谨的操作习惯，吃苦耐劳、精益求精的工匠精神，能够从事饭店、餐馆、酒楼、星级饭店西餐厅、咖啡厅、餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂等部门各岗位工作的高素质技能型人才。