如果黄瓜被放了5天，可能已经开始变质了，建议不要食用。由于黄瓜属于易腐食品，容易受到细菌和霉菌的污染，如果在常温下放置过久，有可能导致细菌滋生和腐烂。此外，如果黄瓜表面出现了软化、变色、发霉等现象，也应该避免食用。为了确保食品的安全和健康，最好遵循食品存储的基本原则，将黄瓜放置在干燥、通风、阴凉的地方，并在保质期内食用。如果黄瓜已经变质或有异味，应该立即丢弃，以免对身体造成不良影响。