资金
开一家零食店，首先要准备好资金，有了充足的资金，才能做店面、采购、员工等方面的计划，还有装修、租金、水电这些流动资金等方面的准备。
货源
开零食店，是选择自己采购，还是加盟，如果加盟，可以选品牌不错的加盟店，货源方面就不用考虑太多。如果自己采购，要了解采购市场及行情，最好找有这方面经验的人请教，能知道不少行业规则。