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羊头炖天麻炖多久

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IP属地:重庆1楼2023-06-07 09:21回复
    羊头炖天麻是一道营养丰富的汤品,但烹制时间还需根据具体的食材和个人口味而定。以下是一般的烹制方法:所需食材:羊头半个天麻15克枸杞子适量姜片适量料酒适量盐适量水适量烹制步骤:食材准备:羊头洗净,去除毛发和内脏,切成碎块;天麻泡软备用。锅中放入清水,加入羊头块和姜片,大火烧开后转小火,炖煮约2小时。将天麻和枸杞子加入锅中,再加料酒调味,继续小火慢炖20-30分钟。最后加入适量盐调味即可。需要注意的是,烹制的时间可以根据羊头的大小和个人口味来调整,但总体而言需要炖煮至羊头肉变得非常烂软,以确保其味道浓郁,并使天麻的药效充分释放。


    IP属地:重庆2楼2023-06-07 09:30
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