哺乳期可以吃猪肚鸡，但要注意猪肚和鸡肉的新鲜程度和卫生。猪肚是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的胶原蛋白，有助于促进母乳分泌。鸡肉也是一种优质的蛋白质来源，而且含有多种营养物质，对身体健康有益。建议在饮食中合理搭配，注意卫生，避免食用过量。