工程机械专用脂和机油是两种不同的润滑材料。机油主要用于发动机、液压系统等部位的润滑，而工程机械专用脂则主要用于工程机械的轴承、齿轮、销轴等部位的润滑，具有防水、抗压、抗磨等特点。因此，在使用和更换润滑材料时，需要根据不同部位和要求选择合适的润滑材料，以确保机械的正常运转和使用寿命。