2023年湖北高考理科考试科目包括：语文、数学、物理、化学、生物、政治、历史、地理及思想品德这九门学科。其中，语文、数学、物理、化学、生物是必修课，政治、历史、地理及思想品德则是选修课。这些科目对高考生来说都十分重要，考生在备考阶段需要全面加强知识点的学习，充分掌握各学科的考试要求，以期取得更好的成绩。