扈三娘被方腊煮只是传言，不是真的。《水浒传》中扈三娘为救丈夫王英，情急之下被方腊手下郑彪用一块镀金铜砖打中她面门，将她打落下马而死。扈三娘，古典小说《水浒传》中的人物，绰号“一丈青”，是梁山三位女将之一。