工程诉求书的写法主要包括以下几个方面：一是明确地表示需求的主题和目的，二是清晰地描述工程所需要实现的功能或达到的效果，三是提供必要的技术资料，帮助对方更准确地了解需求，四是对工程范围应该有明确的界定，五是详细地说明工程的实施时间及要求的交付物，六是明确工程的服务协议及双方的承诺等。