深圳艺术高中舞蹈身高要求为155cm以上，但学校也允许少数学生身高低于155cm，具体情况请多向学校沟通。这一要求是为了保证舞蹈的美感、塑造视觉效果和表演空间布置的可行性。此外，舞蹈身高要求也与舞蹈表演技巧、动作表现力和练习成果相关。