草字头单斤的读音为CǎozìtóuDānjīn。草字头是指田字格中上面的部分，单斤是一个古代计量单位，相当于500克。因为在田字格中，草字头的形状像是一个口，而单斤表示的数量又可以装满这个口，所以称为草字头单斤。这个词语常被用来形容书法或字画的用纸的大小，也可以用来形容某些商品的大小、重量等。