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科普一下知识

格挡儿



刨个条抽


格档儿，（不确定是不是这么写），白高粱穗的杆。只有这一节叫格档儿，下面的各节叫秫秸。本地人多用格档儿做成圆板，叫锅拍儿（锅盖，盖帘）。


年轻人都不会做这个了


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