作为一个专业美食博主，我经常用破壁机来制作食物。但我在选购的时候也踩了不少雷，这是因为市场上有很多不专业的产品，出现了不耐高温、不耐磨等情况，更有甚至制作材料劣质，在高温的使用下还会产生有毒物质，长期使用对人体有害。所以，破壁机哪个牌子好？为便于各位鉴别，我对十几种热门破壁机进行了专业的测试，从中选出了五种品质优良的破壁机，供各位参考。
（上图是测试过的部分破壁机）
许多美食博主都对破壁机赞不绝口，这是因为它比传统的切割方式，优势很多，包括但不限于以下几点：
1、口感更加细腻
众所周知，在制作流质食品或者辅食的过程中，食材的精细度非常重要。在传统的烹饪方法中，食材经过好几次的过滤，才能得到让人满意的口感。但是，如果有了破壁机，就不会出现这样的问题了。破壁机可以很好地将食物进行搅拌，不会留下任何的残渣，一次性就可以获得精细的食材，吃起来的味道也会变得更加丰富。
2、省时省力
在传统的切割方式中，还得考验一定的技术含量，稍微不小心就会切伤自己，尤其面对大块食物的时候，需要花费很大的力气，如果使用了破壁机就可以很快的将大块的食物切割搅拌好，既省时又省力。
3、操作便捷
现在市场上的破壁机，大部分都是采用了智能控制面板，只要把食物放进破壁机里，然后按下按钮，就可以快速得到搅拌好的食材，非常方便。
4、营养更丰富
经过破壁机的高速搅拌，食物深层次的矿物质、维生素等释放得更加彻底，小分子的营养物质更利于人体的吸收。
5、可操控性强
破壁机的功能很多，可以根据食材的特性，设置不同的速度，不同的时间，达到最佳的搅拌效果和口感。
经过一番对比，我们都知道使用破壁机有很多的好处，但是市面上那么多产品，到底破壁机哪个牌子好？为了让大家都能专业甄别出破壁机哪个牌子好，下面的这份选购指南切不能错过。
1、功率要适中
不能一味追求高功率，虽然会提升一些破壁速度，容易加快电热元件绝缘老化，存在较大安全隐患。因此选择合适的功率就好，建议加热功率建议选择800W左右，搅拌功率建议选择400-500W。
2、选择有技术研究的品牌
要选择有技术研发实力的专业品牌，它们会在破壁机的传动结构设计和搅拌技术等进行反复调校优化，搅拌时动力输出的稳定性与均匀性更好，使用时安全性也更高。
3、优先选择纯铜电机
电机有纯铜电机和铝制电机两种，比较建议选用纯铜电机，它的精密度更好，质量更好，使用寿命也会更长些。
4、选用食品级硅胶
很多不专业产品在硅胶密封圈和硅胶吸音环使用的都是劣质的材料，在高温的运作下很容易释放出有毒物质，对我们的健康危害极大，所以要优选食品级别的硅胶材质做成的产品。
5、温控一定要精准
如果温度控制不准确，就会引起升温不可控，时高时低，对电机的功率和使用寿命有很大的影响。高质量的破壁机控温都很精准，还有过热保护机制，当电机温度过高时，会自动停机。
6、不要购买低价产品
从实际调查来看，太过低价的产品选材用料方面都比较差，而且有很多安全隐患。价格方面尽量选择400元以上的破壁机，因为它的做工更好，耐用性更强，性能更稳定。
哪个品牌破壁机好？以上六点建议，一定要牢牢记住，这样才能避开很多“雷区”，当然，如果你还是不知道如何选择破壁机，你可以看看下面这几款，都是我经过四个月的试用，挑选出来的质量较好的产品。
第一款：FXGONNE 宫菱破壁机
推荐理由：以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称，最安全放心品牌！
破壁机哪个牌子好？市面上破壁机不耐磨、不耐高温以及有害物质等事故频发，我个人强烈推荐爆火宫菱破壁机，它是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌，同时也是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟、美国等国际认证。它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，以及耐用的品质，实现远高同行的搅拌均匀度、细腻度和全方位材质安全性等，搅拌均匀细腻度提升120%，噪音降低130%！它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一，与美的等高端系列齐名！
下面是关于宫菱破壁机在互联网上的评价：
宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，在安全领域技术经验雄厚！宫菱团队在更高级别的安全无毒与高性能技术上做了很多创新，多年来坚持婴儿级食用标准，在38000转蜂巢式纯铜电机、四通道核定震频技术等十项黑科技的加持下，实现搅拌细腻度、均匀度等和千元机一致！且整机采用的每一种新材料、技术、工艺，均通过5年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性大大提高！
下图是选自宫菱家的媒体语录之一：
宫菱从安全的视角去判断材料的耐高温性、抗磨性、稳定性，而不是从成本、颜值或者功能等考虑材料的利用，基于安全与高性能探究各种元件的“安全无毒”极限。确保婴儿都可以直接食用！
为了极致的“安全”，宫菱还创新30多项极端测试标准！打造的SGGE安全健康实验室，能够针对特殊安全事故搭建模拟器，重塑特殊安全事故环境，帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素与环境构成，方便指导安全技术研发方向。
第二款：九阳L18-Y928S破壁机
推荐理由：机身小巧，不占空间
破壁机哪个牌子好？九阳破作为国内知名度高的品牌，在网上名气还可以。它家比较热衷于做营销，对产品外观设计比较重视。它家这款破壁机采用的是时尚简约的设计风格，配色比较丰富，以黑色和金色为主，凸显产品的高端大气。机身也比较小巧，不占空间。
这款破壁机的杯壁厚度还可以，底座稳固性好，在高速搅拌下不易裂开。就是使用的时候会有异味，而且使用多次后仍有轻微的异味，机器搅打的细腻度也不够理想，也不够均匀，颗粒大小不一，在搅打细腻均匀度方面还有待改进。
它家这款破壁机的杯体采用的是玻璃材质，材质厚实，耐磨不易刮花，而且骤冷骤热环境下表现比较好，不易破裂，玻璃杯体还非常容易清洗，不会残留食物的味道。
第三款：荣事达RZ-0412C破壁机
推荐理由：容量大，24小时智能预约功能
破壁机哪个牌子好？荣事达起源于合肥，旗下有较多的家电品类，破壁机就是其中之一，荣事达的这款RZ-0412C破壁机机主打性价比，是荣事达的第九代破壁机，升级了容量，使用一次可以满足全家的需求，另外操作区域是触控式的，有大屏幕，面板，高清显示内容看得更清楚。
这款破壁机容量是可以的，还有24小时智能预约功能，不过需要注意的是破壁的时候，声音很大，像装修声音很刺耳，另外使用多次后仍有明显异味，在产品的安全性能方面还是有很大的提升空间，建议更换经过安全检测的硅胶涂层，减缓使用时散发的异味。
考虑到机体在运动的时候会有大幅度的抖动，机身不稳会倾倒，这款破壁机在底座加上了防滑垫，这样机器在运行的时候不易倒下，大家在使用的时候也比较放心。
第四款：美的MJ-PB40E254D破壁机
推荐理由：12小时预约功能，操作便捷
破壁机哪个牌子好？美的是一家品类繁多的家电品牌，破壁机也有涉足到，它的这款破壁机外观采用蓝黑拼接的方式，样式是比较简单的，操控区域采用触屏设计，比较符合当下人们的操作习惯，不存在太多的操作难度。
这款破壁机支持12小时预约功能，可以提前预约制作，比较方便，就是杯底和杯身是用胶连起来的，胶味略重，并且使用多次后依旧有轻微异味，希望可以针对改进，提升产品的安全性能
它的杯盖有微动开关功能，一打开盖子，机身就停止运行，合上之后必须旋转合到位才可启动，安全性较好，就是家里有老人小孩，使用也不用太担心。
第五款：洁氏（JESE）JS-100S破壁机
推荐理由：支持高温搅洗，方便快捷
破壁机哪个牌子好？洁氏是来自美国的品牌，品牌知名度比较高。它家对产品外观比较重视，这款JS-100S破壁机的外观造型是玻璃杯样式，非常精致美观，颜值超高。整个机身配色以纯白为主，整体看起来非常美观大气。
该款破壁机容量是比较大，一般人数的家庭使用是没有什么问题的，日常的大部分食物搅打都比较细腻，口感也不错，就是像一些核桃等偏硬的东西，搅打起来没有那么顺滑，建议可以针对改进搅打的细腻度和均匀度。
它还支持75度下高温搅洗，一键清洗，方便又快捷，无需担心清洁的烦恼，收纳也很方便。另外，它家破壁机配件齐全，含有电源线、搅拌棒、清洁刷、破壁机食谱书等。
破壁机哪个牌子好？在市场上，各种类型的破壁机都有，价格从几十到几千不等。在购买的过程中，我们一定要擦亮双眼，不能因为品牌名气大而盲目购买，也不能因为贪便宜购买低价产品，要首先考虑产品的专业性能是否做得足够好，选择通过了权威认证的、安全无毒产品，这样才可以保护我们的健康。
（上图是测试过的部分破壁机）
许多美食博主都对破壁机赞不绝口，这是因为它比传统的切割方式，优势很多，包括但不限于以下几点：
1、口感更加细腻
众所周知，在制作流质食品或者辅食的过程中，食材的精细度非常重要。在传统的烹饪方法中，食材经过好几次的过滤，才能得到让人满意的口感。但是，如果有了破壁机，就不会出现这样的问题了。破壁机可以很好地将食物进行搅拌，不会留下任何的残渣，一次性就可以获得精细的食材，吃起来的味道也会变得更加丰富。
2、省时省力
在传统的切割方式中，还得考验一定的技术含量，稍微不小心就会切伤自己，尤其面对大块食物的时候，需要花费很大的力气，如果使用了破壁机就可以很快的将大块的食物切割搅拌好，既省时又省力。
3、操作便捷
现在市场上的破壁机，大部分都是采用了智能控制面板，只要把食物放进破壁机里，然后按下按钮，就可以快速得到搅拌好的食材，非常方便。
4、营养更丰富
经过破壁机的高速搅拌，食物深层次的矿物质、维生素等释放得更加彻底，小分子的营养物质更利于人体的吸收。
5、可操控性强
破壁机的功能很多，可以根据食材的特性，设置不同的速度，不同的时间，达到最佳的搅拌效果和口感。
经过一番对比，我们都知道使用破壁机有很多的好处，但是市面上那么多产品，到底破壁机哪个牌子好？为了让大家都能专业甄别出破壁机哪个牌子好，下面的这份选购指南切不能错过。
1、功率要适中
不能一味追求高功率，虽然会提升一些破壁速度，容易加快电热元件绝缘老化，存在较大安全隐患。因此选择合适的功率就好，建议加热功率建议选择800W左右，搅拌功率建议选择400-500W。
2、选择有技术研究的品牌
要选择有技术研发实力的专业品牌，它们会在破壁机的传动结构设计和搅拌技术等进行反复调校优化，搅拌时动力输出的稳定性与均匀性更好，使用时安全性也更高。
3、优先选择纯铜电机
电机有纯铜电机和铝制电机两种，比较建议选用纯铜电机，它的精密度更好，质量更好，使用寿命也会更长些。
4、选用食品级硅胶
很多不专业产品在硅胶密封圈和硅胶吸音环使用的都是劣质的材料，在高温的运作下很容易释放出有毒物质，对我们的健康危害极大，所以要优选食品级别的硅胶材质做成的产品。
5、温控一定要精准
如果温度控制不准确，就会引起升温不可控，时高时低，对电机的功率和使用寿命有很大的影响。高质量的破壁机控温都很精准，还有过热保护机制，当电机温度过高时，会自动停机。
6、不要购买低价产品
从实际调查来看，太过低价的产品选材用料方面都比较差，而且有很多安全隐患。价格方面尽量选择400元以上的破壁机，因为它的做工更好，耐用性更强，性能更稳定。
哪个品牌破壁机好？以上六点建议，一定要牢牢记住，这样才能避开很多“雷区”，当然，如果你还是不知道如何选择破壁机，你可以看看下面这几款，都是我经过四个月的试用，挑选出来的质量较好的产品。
第一款：FXGONNE 宫菱破壁机
推荐理由：以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称，最安全放心品牌！
破壁机哪个牌子好？市面上破壁机不耐磨、不耐高温以及有害物质等事故频发，我个人强烈推荐爆火宫菱破壁机，它是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌，同时也是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟、美国等国际认证。它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，以及耐用的品质，实现远高同行的搅拌均匀度、细腻度和全方位材质安全性等，搅拌均匀细腻度提升120%，噪音降低130%！它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一，与美的等高端系列齐名！
下面是关于宫菱破壁机在互联网上的评价：
宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，在安全领域技术经验雄厚！宫菱团队在更高级别的安全无毒与高性能技术上做了很多创新，多年来坚持婴儿级食用标准，在38000转蜂巢式纯铜电机、四通道核定震频技术等十项黑科技的加持下，实现搅拌细腻度、均匀度等和千元机一致！且整机采用的每一种新材料、技术、工艺，均通过5年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性大大提高！
下图是选自宫菱家的媒体语录之一：
宫菱从安全的视角去判断材料的耐高温性、抗磨性、稳定性，而不是从成本、颜值或者功能等考虑材料的利用，基于安全与高性能探究各种元件的“安全无毒”极限。确保婴儿都可以直接食用！
为了极致的“安全”，宫菱还创新30多项极端测试标准！打造的SGGE安全健康实验室，能够针对特殊安全事故搭建模拟器，重塑特殊安全事故环境，帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素与环境构成，方便指导安全技术研发方向。
第二款：九阳L18-Y928S破壁机
推荐理由：机身小巧，不占空间
破壁机哪个牌子好？九阳破作为国内知名度高的品牌，在网上名气还可以。它家比较热衷于做营销，对产品外观设计比较重视。它家这款破壁机采用的是时尚简约的设计风格，配色比较丰富，以黑色和金色为主，凸显产品的高端大气。机身也比较小巧，不占空间。
这款破壁机的杯壁厚度还可以，底座稳固性好，在高速搅拌下不易裂开。就是使用的时候会有异味，而且使用多次后仍有轻微的异味，机器搅打的细腻度也不够理想，也不够均匀，颗粒大小不一，在搅打细腻均匀度方面还有待改进。
它家这款破壁机的杯体采用的是玻璃材质，材质厚实，耐磨不易刮花，而且骤冷骤热环境下表现比较好，不易破裂，玻璃杯体还非常容易清洗，不会残留食物的味道。
第三款：荣事达RZ-0412C破壁机
推荐理由：容量大，24小时智能预约功能
破壁机哪个牌子好？荣事达起源于合肥，旗下有较多的家电品类，破壁机就是其中之一，荣事达的这款RZ-0412C破壁机机主打性价比，是荣事达的第九代破壁机，升级了容量，使用一次可以满足全家的需求，另外操作区域是触控式的，有大屏幕，面板，高清显示内容看得更清楚。
这款破壁机容量是可以的，还有24小时智能预约功能，不过需要注意的是破壁的时候，声音很大，像装修声音很刺耳，另外使用多次后仍有明显异味，在产品的安全性能方面还是有很大的提升空间，建议更换经过安全检测的硅胶涂层，减缓使用时散发的异味。
考虑到机体在运动的时候会有大幅度的抖动，机身不稳会倾倒，这款破壁机在底座加上了防滑垫，这样机器在运行的时候不易倒下，大家在使用的时候也比较放心。
第四款：美的MJ-PB40E254D破壁机
推荐理由：12小时预约功能，操作便捷
破壁机哪个牌子好？美的是一家品类繁多的家电品牌，破壁机也有涉足到，它的这款破壁机外观采用蓝黑拼接的方式，样式是比较简单的，操控区域采用触屏设计，比较符合当下人们的操作习惯，不存在太多的操作难度。
这款破壁机支持12小时预约功能，可以提前预约制作，比较方便，就是杯底和杯身是用胶连起来的，胶味略重，并且使用多次后依旧有轻微异味，希望可以针对改进，提升产品的安全性能
它的杯盖有微动开关功能，一打开盖子，机身就停止运行，合上之后必须旋转合到位才可启动，安全性较好，就是家里有老人小孩，使用也不用太担心。
第五款：洁氏（JESE）JS-100S破壁机
推荐理由：支持高温搅洗，方便快捷
破壁机哪个牌子好？洁氏是来自美国的品牌，品牌知名度比较高。它家对产品外观比较重视，这款JS-100S破壁机的外观造型是玻璃杯样式，非常精致美观，颜值超高。整个机身配色以纯白为主，整体看起来非常美观大气。
该款破壁机容量是比较大，一般人数的家庭使用是没有什么问题的，日常的大部分食物搅打都比较细腻，口感也不错，就是像一些核桃等偏硬的东西，搅打起来没有那么顺滑，建议可以针对改进搅打的细腻度和均匀度。
它还支持75度下高温搅洗，一键清洗，方便又快捷，无需担心清洁的烦恼，收纳也很方便。另外，它家破壁机配件齐全，含有电源线、搅拌棒、清洁刷、破壁机食谱书等。
破壁机哪个牌子好？在市场上，各种类型的破壁机都有，价格从几十到几千不等。在购买的过程中，我们一定要擦亮双眼，不能因为品牌名气大而盲目购买，也不能因为贪便宜购买低价产品，要首先考虑产品的专业性能是否做得足够好，选择通过了权威认证的、安全无毒产品，这样才可以保护我们的健康。
