五邑大学交通工程专业在学校的整体学科建设中具有重要地位，是国家级特色专业建设点。该专业以培养交通运输学科基础理论系统、城市轨道交通运营管理专业理论扎实、线网调度与车站运营管理能力突出的高素质工程应用型人才为目标。具体来说，该专业的学生将会学习到交通运输规划、交通工程建设与施工、交通工程设计、交通控制系统开发等方面的知识和技能。在交通工程领域，这些技能和知识是非常关键的，能够为未来的职业发展奠定坚实的基础。同时，学校也注重学生实践能力的培养，提供各种实践机会，帮助学生将所学知识应用到实际工作中去。毕业后，学生可以在交通规划与设计部门、工程单位、交通管理部门等从事交通运输规划、交通工程建设与施工、交通工程设计、交通控制系统开发等方面的工作。这些工作领域非常广泛，给了学生很多就业选择。而且，交通工程师的薪资待遇通常都相当不错，可以说是土木工程领域的一个黄金职业。但是，需要注意的是，该专业对色盲和色弱有一定的限制要求，因此色盲和色弱的学生在报考时需要慎重考虑。此外，该专业可能会对力学、水利、土木、建筑等工科专业或成绩较好的其它工科专业的学生比较青睐。综上所述，五邑大学交通工程专业是一个学科建设好、就业方向广、薪资待遇不错的专业，但需要注意的是该专业对色盲和色弱有一定的限制要求。如果对此专业感兴趣并符合相关要求的学生，可以放心报读。