捷安特是一家非常好的自行车品牌，他们的儿童自行车系列也很受欢迎。一般来说，一辆普通的20寸单速自行车的价格大概在1000元左右，这个价位已经能买到质量不错的车子了。不过请注意，具体价格可能会因为车型、配件和地区有所不同，所以建议先去实体店或者官网了解一下当地的价格情况。关于组装问题，一般情况下，买回来的自行车都是需要组装的。但是有些地方可能提供组装服务，如果购买的是整车的话就不需要自己动手装了。建议你提前问清楚卖家是否可以帮忙组装，以及收费情况如何。至于推荐型号的问题，因为我无法直接了解你的需求和市场情况，所以我不能给出具体的型号推荐。不过你可以去捷安特的官网上查看他们目前销售的适合儿童的自行车款式，并且结合自己的预算和实际需要进行选择即可。